微波炉做香辣鸡米花的方法如下,准备食材鸡胸肉、辣椒粉、五香粉、盐、油、面包糠、鸡蛋、淀粉。方法一把鸡胸肉切成小块,放入盐、辣椒粉、油、五香粉、搅拌均匀后腌制20分钟左右。二把腌好的肉裹上一层淀粉,再打两个鸡蛋在碗中,把肉块沾上鸡蛋液后,再沾上一层面包糠,弄好的鸡肉块放在餐盘上底下抹上油,放置预热好的微波炉里烤制五分钟左右,就可以拿出来晾凉后吃了,非常的简单而且特别的美味。鸡胸肉不能切太大块不容易熟,而且也不能切太小,会很快就焦了,辣椒粉可以随便放的,喜欢吃辣的就多放一些,喜欢吃淡的就少放一些。看自己的口味就可以。鸡胸肉就是鸡身上的两块肉,都是在它的胸部里侧的肉,肉质非常的鲜美,营养很多,鸡肉中含有大量的钙、铁、磷、镁、钾、钠、维生素C等许多营养物质,脂肪是非常低的,可以增强人的肌肉。
鸡肉的消化也是非常高的,很容易被人吸收,可以强壮自己的身体,增加人的免疫力。亚健康的人是最好多吃一点的,增强免疫力,还可以减少患病的概率,鸡肉中有补气、益血、补虚的功效,用于调养产后乳少、水肿、月经不调、体虚、虚弱的人吃的。它还可以促进人的智力发育、有抗氧化的作用。
还有解毒功效、改善心脑血管代谢出有毒物质,促进孩子的头脑发育,一般人是都可以吃的,尤其是老人和病人,更应该多吃一点,但是发热的人应该少吃一些的。鸡胸肉还可以做成孜然鸡胸肉、辣炒鸡胸肉、蒜香蜜汁烤鸡胸、糖醋鸡胸肉、煎鸡胸肉、宫保鸡丁、蔬菜沙拉等等许多做法都可以尝试着去做。