沿海地区吃海鲜非常方便,直接在市场里买了就能吃吗?

如题所述

吃海鲜,如今已不是什么稀罕事,特别是对于生活在沿海地区的人来说,吃海鲜更是非常简单的事情。

就像我们重庆人,早上起来,找到一家小面馆,吃一碗小面那么简单。

虽然目前航空运输业非常发达了,内陆地区的人也能够吃到新鲜的海鲜,可是在价格和品类选择上,依然没办法和沿海地区相比。

一些品质好的海鲜,价格也不便宜,偶尔吃一次,还得做好自己的思想工作:这是在改善生活,一个月就一次,肯定值得。

这是沿海居地区的人所不能理解的:不就吃顿海鲜嘛,不至于吧!

直到有一次去南方沿海城市出差,亲眼看到街边上的这个招牌——生蚝10元5个。这才终于体会到了沿海居民的那句话:不至于吧!


这价钱确实不至于,并且还找到了当土豪的感觉。

当即决定就在这家吃,先上30个烤生蚝,一人10个一次吃过瘾。

那感受怎么说呢,找不到词语来形容,只能用唱的:“这是飞扬的感觉…….。”

那一天,我们几个“土豪”都吃的心满意足,第二天把手头工作一忙完,一帮人直奔海鲜市场去了。


这是当地人强烈推荐的,想吃海鲜就直接去市场里买,买好之后,去市场隔壁的饭店让他们代为加工。

每一种海鲜和口味有对应的加工费,再点几个饭店里的菜,一整桌海鲜宴也比外面便宜不少。

作为吃货,这种过日子的吃法还是懂的,听人劝吃饱饭,向着海鲜市场出发!

对于喜欢海鲜的人来说,进入海鲜市场就跟孙悟空进了蟠桃园一样,乐开花了。

呦,这个好,啊,这个也好,嘿,那个也不错,跟头一次进城似的一点不挑剔。因为南方的海鲜好像普遍都长得膘肥体壮,基本不用怎么挑选。


不少的海鲜市场背后就是港口,海鲜从海里打捞上来,然后直接就摆上了货架。你需要考虑的,就是价格和老板的服务了。

货比三家以后,买好了大家都爱吃的海鲜,结账走人直奔饭店。

朋友爱吃小龙虾,而当地的小龙虾也非常不错,那必须点上一份,口感也是名不虚传。小龙虾肉质紧实Q弹,说明非常的新鲜。


饭店师傅的厨艺也可圈可点,毕竟是一个夜市聚集的地方,没有好味道肯定就被淘汰了。最惬意的就是约上三五好友,喝着小酒,吃着海鲜,畅谈人生路。

只可惜,这样的日子也不能常有,重庆游品的奶油很快就回到了山城重庆,又只能期待着一个月一次的海鲜大餐了。

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第1个回答  2020-09-24
可以的,只要当地有消费市场最好先做批发,再去零售市场调查,毕竟沿海地区的人离海比较近,她们那里盛产海鲜,又有足够的营养。
第2个回答  2020-09-24
如果不着急吃的话买回去可以泡下的喔,这样会干净点的。还有一种方法是直接买了让外面店里帮忙加工一下,那个味道是相当不错的
第3个回答  2020-09-24
不是的,从市场里买来的海鲜要经过高温消毒,煮熟以后才能吃,因为直接买来就吃不卫生,海鲜里面容易滋生细菌。
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