牛肉片怎么做才好吃？

如题所述

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推荐答案 2020-05-29

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第1个回答 2020-09-27

烤牛肉腌制秘方，学会了再也不用出去吃了烧烤了！

第2个回答 2020-09-27

这样做的牛肉简单好吃口感嫩滑

第3个回答 2020-09-27

它比火爆的小炒黄牛肉更要韵味

第4个回答 2020-09-27

喜欢吃牛肉的小伙伴可以学着做哦

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怎样将牛肉做嫩又好吃,这9种方法绝对能用得到?视频时间 02:03

牛肉片怎么做好吃又嫩答：1、材料：牛肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。2、牛肉洗净切成薄片，加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。3、蒜切末，姜切丝，大葱切寸段备用。4、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和姜丝炒出...

成品牛肉片怎么做好吃又嫩答：1、原料：牛肉片、孜然、料酒、盐、花椒粉、油、香菜、小红椒、鸡精、生抽、亨氏黑胡椒酱。2、牛肉切薄片，圆葱切丝，用料酒、盐、油、花椒粉抓匀腌半小时。3、香菜洗净切段。4、凉油下入腌好的牛肉片翻炒。5、下入生抽翻炒。6、下入黑胡椒酱、小红椒炒香。7、放入孜然、鸡精炒匀。

炒牛肉片怎么炒好吃又嫩?答：炒牛肉片不能直接炒,加入蛋清和玉米淀粉,炒出来牛肉片就会又嫩又滑,很是入味!喜欢的朋友赶紧收藏做起来。牛肉的脂肪含量更低,质地更紧致,营养元素也更丰富,是人们用来补给营养的好食材,配上时令蔬菜一起来炒制,只要方法得当,炒出来的牛肉嫩滑入味口感好,荤素搭配营养更均衡,是很多人都喜欢的美味佳肴。【牛肉片...

薄牛肉片怎么做好吃答：1. 准备材料：薄牛肉片、酱料（例如生抽、料酒、醋等）、调味料（例如盐、糖、胡椒粉）、葱姜蒜、蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、青椒等）等。2. 腌制牛肉片：将薄牛肉片放入碗中，加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调味料，腌制约15-30分钟，使其入味。3. 切配蔬菜：将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜切...

牛肉片怎么做好吃又嫩答：要让牛肉片做得又好吃又嫩，可以尝试以下几个步骤和技巧：1. 选择合适的牛肉：选用质地鲜嫩、带有适量脂肪的牛肉，如里脊肉、肩胛肉等。可以尝试选用少年牛或嫩牛肉。2. 切割合适的厚度：将牛肉切割成薄片，尽量保持一致的厚度，这样可以让牛肉均匀受热，煮熟的时间也会比较短，避免肉质变老。3. 使用...

牛肉片怎么做好吃不腻答：1、将生牛肉清洗干净放到案板上，然后将它切成薄片，可以稍微大一点，全部切完之后将它放到一个碗中，然后放到一旁备用，接下来把小葱切成葱段，生姜切成片。将切好的生姜片，葱段放到一个小碗中。2、在小碗中加入适量的清水，接下来用手用力捏出葱姜汁，将葱姜汁倒入到牛肉里面，不要将葱姜倒进去了。

脆牛肉片怎么做好吃又嫩答：1、主料：牛肉500g。2、辅料：油适量、盐适量、料酒适量、蛋清适量、淀粉适量、花椒适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、蒜苗适量、青菜适量。3、牛肉洗净后，切成片，片儿可以大一点！然后放入盐、料酒、蛋清、淀粉。4、抓匀腌制二十分钟左右。5、将花椒和辣椒放入锅中炒干。6、再将辣椒与...

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