吃鸭子或鸡肉时总有些毛弄不干净，那些毛吃了有坏处没

Question

特别是鸭子换毛时那毛跟本就弄不完！

Answer 1

我觉得不会有营养，但拔不干净的吃了也没有什么事情。水烫烫鸭子的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候就行了。

不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了。

灌酒杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒,不多时鸭毛孔就舒张开来,鸭毛很容易拔掉。

加盐鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫。在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐,所有的绒毛就都能煺净

Answer 2

建议一定要清除干净之后再吃。
因为如果有一些这样的鸭,鸡毛的话，在身体里面消化不了，因为这样的东西不容易往下走，所以有可能附着在肠道内壁上面，时间长了就影响到身体健康，甚至引发肠道的肿瘤。所以不要害怕费劲，一定要清除干净。

怎样去除鸡毛干净
打大半盆清水，把鸡放入水中。
用手指拔鸡毛。
扒至无明显鸡毛后捞出，再用清水把鸡浸泡一遍。
用干净毛巾把鸡身外表皮的水擦干，用白酒摸满涂一遍，用明火过一下即可。

Answer 3

虽然鸭毛或鸡毛中可能存在一定的病原微生物，但经过高温加工后，这些微生物通常会被杀灭。另外，鸭毛或鸡毛通常不含有毒物质，即使在吃鸭肉或鸡肉时少量摄入，也不会对人体造成明显的危害，可以通过消化系统自然排出体外。
然而，如果过量摄入未处理的鸭毛或鸡毛，可能会引起消化不良、胃肠道负担加重等问题，还容易诱发胃部疾病。因此，建议在烹饪前彻底处理肉类，确保将毛处理干净，以避免过量摄入。同时，也要注意饮食卫生，避免过量食用。