日式寿喜锅很容易做，大叔教我做酱的方法，只要有几种材料，就比卖好吃
对于备受喜爱的日食，应该提及skiyaki。根据地区的不同，寿喜烧的味道也略有不同。有些地方甜，有些地方又淡又咸。虽然放入的材料也不同，但一定会有牛肉、大葱、蓟等三种材料。我认为这次介绍是更符合大家口味的烤寿喜烧。
日式寿喜烧在餐厅里不便宜，在家煮就能吃到不失的餐厅的好味道，而且可以非常简单快速地完成，再忙也想吃的凤派做这道菜，加上洋葱、白菜的甜味和豆腐的嫩肉和生肉，把寿喜烧酱用一锅慢慢煮就能吃到原汁
斯基雅基是日本的日常料理，传统上吃的时候不加水，通过洋葱、白菜、豆腐等食材中含有的水分慢慢煮牛肉。但是现在斯基雅基加入水，像一人火锅一样煮食材。事实上，skiyaki酱真的是无敌的。完全不需要买寿喜烧酱。可以很容易地用房子的材料制作。因为练习太简单了，所以先把练习发给了粉丝团。粉丝们过了几天，就像我说的，成功制作了滑雪曲棍球。家人说比外面的餐厅好吃。
重量四人份
食材：1箱霜牛肉、1箱五花猪肉、1个洋葱、半颗白菜、1颗艾蒿、1箱板豆腐、1箱金针菇、1箱新鲜香菇、1个鱼板
日式寿喜烧酱：1大勺淡酱油，1大勺牡蛎酱，1大勺清酒，1大勺美味，1大勺鸡汤(或昆布高汤)。
1.准备材料。均匀混合日式寿喜烧酱准备。锅里可以用冷油炒洋葱丁，使其变香。将白菜放入锅底，填满板豆腐、新鲜香菇、鱼板、金针菇、青蒿，然后加入牛肉。
2.放入白菜，放在锅底，放满板豆腐、新鲜香菇、鱼板、金针菇、青蒿，最后放入牛肉煮好的寿喜烧酱撒在所有材料上，盖上锅煮材料即可享受。
日本的制图法是蘸着生鸡蛋汁吃的话，肉质会变得更加光滑柔软，这部分根据个人喜好选择有机鸡蛋比较方便，霜掉牛肉真的很合适，油花丰富，整个锅的风味相结合，有层次感。日式寿喜锅很容易做，大叔教我做酱的方法，只要有几种材料，就比卖好吃
小贴士：
1.浓度可以根据水的增减来调整，甜味也可以根据糖的增减来调整，一开始吃炸牛肉skiyaki，后面吃的时候放牛肉，一次能吃两种味道的skiyaki是最日式的吃法。
2.不用在超市买寿喜烧锅底，可以在家里做寿喜烧，如果没有料理大师鲣鱼粉，用自己做的差别汤煮，会更健康，更有成就感。温暖的寿喜烧最适合家人看电视、喝酒、一起吃。