菜丸子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料
韭菜
400g

辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
蛋黄
适量
鸡精
适量

步骤

1.韭菜洗净沥水备用。

2.将韭菜切碎粒备用。

3.面粉过筛加入韭菜里。

4.放入一个蛋黄、十三香、鸡精和食盐。

5.将加入调料的韭菜拌匀备用。

6.入锅下丸子的时候，左手握面，从虎口处将面团挤出来，右手把挤出的丸子放入锅中，如此往复，下入所有的丸子面。

7.油温80度，逐个按照上述方法，下入蔬菜丸。

8.油炸至微微泛黄。

9.捞出，沥油即可食用。

Answer 2

蔬菜丸子怎么做好吃？首先抓碎老豆腐，然后拌入蔬菜碎等，加入两个鸡蛋一大勺淀粉以及调料，用勺定型，下锅炸浮起捞出即可。

Answer 3

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

Answer 4

水晶蔬菜丸子做法

Answer 5

丸子这么做比肉都香