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    • 肝腰合炒怎么做好吃，肝腰合炒的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-03
    肝腰合炒

    猪腰买少了，所以图片上看不清楚。非常爽口下饭的菜喔！

    

    时间：30分钟

    － 准备食材 －

    猪肝1个猪腰2个西芹适量泡椒适量葱姜蒜

    － 步骤 －

    

    1.1.猪肝切片、猪腰切花，用水淀粉、料酒码上十分钟去腥味。2.姜、蒜切片，葱切段，西芹切段，泡椒切丝。3.起油锅，油至高温倒入猪肝猪腰爆炒，变色后加料酒、生抽，葱姜蒜、盐、鸡精，炒两分钟捞起。4.将西芹、泡椒倒入锅内用余油炒，西芹熟了以后倒入猪肝猪腰，合炒两分钟捞起。

    － 小贴士 －

    猪腰一剖为二，必须把里面的白色的完全清除干净，就算只有一点不干净都会有尿骚味！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-10-04

    午饭时间到，大师送一道肝腰合炒给大家，好有食欲呀！

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