如果是夫妻之间在房产证上加、减名字手续相对简单。如果是母女之间，可看作是房产份额转让，须通过房产交易或赠与的方式实现，无论哪种方式，都是要交契税等税费的。具体流程，参照一般房产交易和房屋赠与的流程：
房屋买卖需提交材料：
1、申请书；
2、申请人身份证明；
3、不动产权属证书；
4、存量房屋买卖的，提交房产买卖协议；购买拍卖的房屋，申请人提交拍卖成交确认书；
5、契税缴纳凭证（查验原件）；
6、划拨国有建设用地使用权及房屋所有权转移，维持划拨的，应当提交有批准权的人民政府或者主管部门的批准文件；按规定应补办土地出让手续的，还应提交土地出让合同；
属于本市国有企业改革调整中涉及到在集团内部整合房地产资源，原以划拨、“空转”方式取得的土地，提交当地国有资产监督管理机构出具的调整文件，原土地取得方式和用途维持不变；
7、有抵押权、地役权登记的，应当提交抵押权人、地役权人同意的书面材料；有异议登记的，应当提交受让方签署的知悉存在异议登记并自担风险的书面承诺；
8、按当地不动产交易规范提交地籍测绘成果或不动产权籍调查成果；
属于部分房屋转移登记引起面积变动的，应提交房屋测绘成果；
9、法律、法规规定的其他材料。
房屋赠与需提交材料：
1、不动产登记申请书；
2、申请人身份证明；
3、不动产权属证书；
4、赠与合同；
5、契税缴纳凭证；
6、国有建设用地使用权及房屋所有权转移，维持划拨的，应当提交有批准权的人民政府或者主管部门的批准文件；按规定应补办土地出让手续的，还应提交土地出让合同；属于当地国有企业改革调整中涉及到在集团内部整合房地产资源，原以划拨、“空转”方式取得的土地，提交当地国有资产监督管理机构出具的调整文件，原土地取得方式和用途维持不变；
7、地役权登记的，应当提交抵押权人、地役权人同意的书面材料；有异议登记的，应当提交受让方签署的知悉存在异议登记并自担风险的书面承诺；
8、按当地不动产登记规范提交地籍测绘成果或不动产权籍调查成果；属于部分房屋转移登记引起面积变动的，应提交房屋测绘成果；、
9、法律、法规规定的其他材料。
还要明确房子有没有抵押登记，如果有的话，不能进行产权变更登记。除非事先取得了抵押权人（银行）的同意，先办理抵押变更手续，再办理不动产变更登记（减名或增名），然后再办理抵押，比较繁琐。