如题所述
桃酥的家常做法如下:
原料:面粉200克、白糖50克、食用油80克、小苏打1克、泡打粉2克、鸡蛋1个。
1、准备一个大碗,打入一个鸡蛋,放入白糖,小苏打,泡打粉,食用油搅拌均匀。如下图所示。
2、放入面粉,搅拌成絮排歌状,揉成面团,醒面20分钟。如下图所示。
3、面团揉成长条,切成适量大小的剂子,压成圆饼。如下图所示。
4、撒上芝麻,烤盘铺择塑吐上料理纸,放入桃酥胚。如下图所示。
5、烤箱预热3分钟,上下火180°,烤13分钟。如下图所示。
6、好吃的桃酥就烤好了。如下图所示。