水煮菜 怎么保存

如题所述

这种水煮菜的话,最好是放进一个密封袋里面,然后再放进冰箱冷藏储存。

步骤/方法

01
芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。
02
香菜保鲜 最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,

让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取,保证香菜在7―10天内都是新鲜的。还可以准备一个放了水的杯子,将香菜的根部泡到水中,每天换水,同样也能保持几天的新鲜。
03
茄子保鲜 茄子不能用水冲洗,用保鲜膜包好放进冰箱里保存,避免磕碰、受热,最好尽早食用。

04
韭菜保鲜 因为韭菜怕干,所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存,最好尽快食用。
05
西红柿保鲜 西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以,如果西红柿上面有一点腐烂最好就不要食用了。

06
土豆保鲜 土豆适宜低温保存,低于0℃容易冻坏,高于5℃时又容易发芽,发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆要注意温度,另外就是注意保持土豆的干燥,以防霉烂。
07
冬瓜保鲜 选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放于通风阴凉处,最好能垫上木板等,而不要直接把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4—5个月。

08
大葱保鲜 可先用纸包好后放进保鲜袋,竖着放入冰箱里保存时间会更长。
09
葱头保鲜 将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方,比如可以直接放入网袋中挂起来,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。

10
大蒜保鲜 大蒜属香辛类蔬菜,保存时最好能保持原样。可放入网袋中,然后吊挂在室内阴凉通风处。还可以将大蒜去皮,加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏,大约可使用2个星期。

11
姜保鲜 姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜或者纸巾包起来至于冰箱内保存,还可以冷冻保存。
12
菠菜保鲜 用喷壶在菜叶上喷一些水,用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱。

13
胡萝卜、山药保鲜 将胡萝卜的上泥土洗净、晾干,用保鲜袋包好放进冰箱。
14
南瓜保鲜 切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质,所以要将瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。

15
金针菇保鲜 可以在金针菇的包装上扎两个小孔,然后再放入冰箱里保存。
16

圆白菜、生菜保鲜 将菜切成两半,从外面一片一片的食用。剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内。生菜可将菜芯摘除,然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时取出,将生菜放入保鲜袋中冷藏。

17
白萝卜、青萝卜保鲜 萝卜的养分会被根部的叶子吸收,所以可以将萝卜的叶子切除,然后再保存。

18
青椒保鲜 青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干入保鲜袋再存放于冰箱内。
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第1个回答  2020-10-02
在春节之后,有很多的人也都刚开始下手瘦身计划了,在挑选食材上边有很多的人也都是挑选一些蔬菜水果来吃,水煮蔬菜瘦身法是在网上十分时兴的一种减肥办法,蔬菜水果既带有丰富多彩的营养成分,另外发热量都不高,是减肥瘦身的最好食材,下边就和网编一起来看一下什么蔬菜水果能够减肥瘦身。

水焯什么菜能够减肥瘦身

水煮蔬菜瘦身法中蔬菜水果的挑选实际上十分多种多样,一般而言,含有叶绿素和膳食纤维素,发热量低的蔬菜水果才算是真实的水煮菜,如大白菜、西兰花、莴笋、萝卜、西蓝花和油麦菜。

1、大白菜:大白菜入肺、胃、肠子、膀光,所带有的营养元素很丰富多彩,除开糖份和蛋白以外,也有维生素b2、维他命C、胡罗卜素及其钙、磷、铁、锌等矿物,是非常好的减肥瘦身绿叶蔬菜。
2、莴笋:莴笋入肝、胃、膀胱经,带有丰富多彩的蛋白、胡罗卜素、维他命及其多种多样碳水化合物、矿物等,从减肥瘦身的视角上看来,有降血脂降血压、清理血管垃圾的功效。
3、西兰花:西兰花性成分,入肺、胃、肝、小肠经,含糖量、蛋白、维他命、矿物等,以铁成分更为丰富多彩,其所含发热量仅次大白菜的,能够合理的防止肥胖症的产生。
4、油麦菜:油麦菜带有甘露醇,能够推动身体血液的循环系统,叶绿素和很多的膳食纤维素也是能够推动身体肠胃消化吸收的,常常服用不但能够补充营养成分,并且还能健康养生。
水煮蔬菜瘦身法如何做
水煮菜的减肥瘦身时间周期一般在一周,一周的早晨都能够随便的吃,下午的情况下吃一些水煮菜,但留意水煮菜的类型要非常丰富,不必单一的只服用某一种。例如水豆腐、平菇、黑木耳等全是能够协助减肥的蔬菜。夜里能够服用一些新鲜水果,建议能够在晚餐之后服用一粒塑纤果开展服用,减肥瘦身的实际效果会更为的显著。
1、平菇高丽王朝菜汁
最先准备好50克的圆葱、高丽菜和荷兰芹及其平菇各100克,随后将平菇切条,荷兰芹切割成条形。往锅里边添加四五碗水烧开以后,将全部的食材装进去煮开就可以,出锅的情况下再添加适度的调味料,就可以服用。平菇里边带有丰富多彩的蛋白和碳水化合物化合物及其铁和钙,既可以推动钙的消化吸收,又可以补充身体所需要的营养成分,进而做到减肥的目地。
2、黄瓜金针菇汤
先将丝瓜削皮切成片状,平菇和香菇变成小条,再相互配合上金针蘑一起放进沸水里边煮,直到食材所有熟透以后能够适度的再加一些调味料,而且撒上新鲜的油麦菜。大家都了解,丝瓜的水分含量十分的高
第2个回答  2021-06-10
叶类蔬菜保鲜:利用“纸”留住蔬菜水分。 叶菜类通常无法久放,如果直接放入冰箱内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时又得避免叶片腐烂。 最简单的方法是利用旧报纸,将叶片喷点水,然后用报纸包起来,以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室,就可以有效地延长保存时间,留住新鲜。
非叶类蔬菜保鲜:冬瓜:应选表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通风阴凉处铺上木板,把冬瓜放在上面,可保鲜4-5个月。冬笋和生姜:找一旧面盆铺上湿沙,将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实,置于阴暗、通风处,可保鲜4-7周。洋葱和蒜苗:晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、通风处,能贮藏很长时间。
不宜用塑料袋包住,或放入冰箱,否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。 土豆:喜低温,宜低温冷藏,不宜高温置放,否则土豆的淀粉含量会降低,还会发芽。除了要低温保存外,还要保持土豆的干燥,以防霉烂。 莲藕:用清水洗净泥土,放入浸泡在水中,每1~2天换一次水,冬季保持水不结冰为好。 大蒜:将好蒜装入塑料袋内封紧,放在室内,每周检查一次,发现有干瘪的蒜及时拿出来。
第3个回答  2020-10-02
垃圾分类从我做起,从身边的每一件小事做起。面对自己家里产生的垃圾时都感到非常的困扰,自己家的厨房如果经常做饭的话,就会产生出更多类型的垃圾。这些垃圾看起来都差不多,但其实分起来却真是麻烦,不如把其中某些厨余垃圾制作成养花的肥料,施加在这个花盆里面会让花卉长得很好呢。很多养花人都很热爱生活,平时在厨房里做点美食也是一种生活情趣,在制作美食的过程中,由此产生了不少的厨余垃圾。

焯菜水都别倒掉,保存一周别浪费了,会有意想不到的大作用

如果是一些果皮菜叶的话,小编都会教大家把它们做成非常不错的花肥,我们平时在煮菜做饭的时候,其实也会出现一些其他形式的厨余。比方说有时候想要吃一些水煮菜,就要先把它用热水焯一下或者是用热水煮一下,很多人比较喜欢吃健康餐,那么在煮的时候也不会加调料。吃完健康美味的水煮菜之后,这些绿绿的煮菜水可以拿来养花了,因为里面不含调料和盐分,而且之所以有点发绿,是因为植物中的细胞在经过水煮之后破裂,细胞液和叶绿素流到了水中,所以其中是有些营养的。如果我们用这样的水来浇花,那么不仅养分非常温和,而且对于花草的各种元素的补充也是非常有效的。

焯菜水都别倒掉,保存一周别浪费了,会有意想不到的大作用

大家知道蛋壳是属于一种什么垃圾吗?那就是湿垃圾。估计很多花友也猜不到吧,不过没关系,只要我们把它做成花肥放在花盆里面,就不用担心这个问题了。怎样将蛋壳做成花肥呢?把蛋清蛋黄打出来使用的时候,把蛋壳放在一旁用水龙头稍微一冲。冲洗干净之后,将其放在太阳底下进行晾晒,晒干之后将其捣碎研磨成粉末。然后把它平铺在花盆的盆面上,夏天时它不仅能够起到补充氮酸钙以及其他微量元素的作用,而且把它铺在盆面上也能起到一定程度的保水作用和反射太阳光的作用以保护根系。

焯菜水都别倒掉,保存一周别浪费了,会有意想不到的大作用

在生活中,焯完肉的水倒掉太浪费,我们可以用它来浇花,可以让花草植物生长更旺盛,估计很多人都不知道,赶紧看看吧!等焯完肉的水放凉后,准备一个瓶子,将水倒入瓶子中,之后加入少量的茶叶,接着将盖子拧紧,将其放在阳光充足的地方晾晒一周。晾晒的过程中需要每隔两天开瓶散气,这样做可以让其发酵的更好,一周后焯完肉的水就发酵成功了。我们将其倒入喷壶中,用它来浇花真有用,含有花草所需的营养成分,可以让花草生长更旺盛。

焯菜水都别倒掉,保存一周别浪费了,会有意想不到的大作用

值得注意的是;君子兰是比较娇贵的花卉,也不太容易养殖,说白了不开花的一个主要原因就是缺少肥料。骨头汤就是很不错的选择,它含有丰富的磷,可以促进植物孕蕾和开花,而且花朵各大还颜色艳丽呢!焯菜水富含维生素。我们在做青菜时一般都将菜在水中提前焯一下,此时的水不要倒掉,它很有丰富的B族维生素、维生素C等营养物质,也是浇花的神器,可以促进植物生长,保证叶片油绿发亮。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-07-02
水煮菜用凉水投凉,放在冰箱冷冻里
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