柠檬泡酒方法,柠檬酒的作用,柠檬酒适合什么季节

如题所述

主料:柠檬2斤、高粱酒(高度酒)6斤、冰糖400g
柠檬酒的做法步骤
1、柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。
2、然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,不过要小心切到手)。
3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
4、倒进高粱酒。密封保存3月以上。
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