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    • 蛋花汤的做法，蚕豆木耳蛋花汤怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-23

      主料

      蚕豆

      150克

      木耳

      100克

      鸡蛋

      2个

      辅料

      葱姜

      适量

      鸡精

      适量

      盐

      适量

      花生油

      适量



      步骤

      1.准备蚕豆、木耳、鸡蛋。

      2.蚕豆去皮洗净。

      3.木耳泡发洗净撕成小朵。

      4.鸡蛋搅拌均匀。

      5.葱姜切丝。

      6.热锅凉油，放入葱姜丝煸香。

      7.放入蚕豆炒匀。

      8.加入开水煮开。

      9.放入木耳。

      10.放入蛋液搅拌均匀煮开，关火加盐、鸡精调味即可。

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