啥才算真正的厨师?例如:洗菜师,洗碗师,打荷师,切配师,冷菜师,面点师,煮面师,卤菜师,炒菜师…?
什么是厨师,只要在厨房工作的都可以叫厨师,厨师种类很多,每一行干好了都能是大厨,所以吗,都说是厨师一点也不为过,厨师也分一级,二级等,一般酒店最高级别厨师,就是行政总厨,厨师长,等。