新鲜松茸最佳吃法如下：
材料准备：老母鸡、松茸、木耳、香葱段、姜、料酒、盐、砂锅等。
1、松茸和木耳洗净备用。
2、老母鸡，去内脏和头洗净。
3、姜片和葱段铺在砂锅底部。
4、将鸡码好，加少许料酒。
5、放入清水，刚刚没过鸡背就可以了。
6、大火烧开转小火慢炖至鸡肉熟烂，具体时间看老母鸡的年龄而定。
7、加入适量盐，放入松茸和木耳，中火烧十分钟。
8、盛出即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-09-16
新鲜松茸的最佳吃法包括青椒炒松茸、松茸鸽子汤、松茸虾滑汤和松茸小米粥等。
青椒炒松茸的做法是把新鲜松茸清洗干净切成薄片备用，皱皮青椒洗净后去蒂切成滚刀小块，炒锅中加入少许稻米油，先放入松茸片煎出香味，再把青椒放入煎一下，最后将2种食材翻炒均匀后加点盐调味，出锅装盘即可。
松茸鸽子汤的做法是鸽子处理干净后把尾部剪掉，放入清水中焯一下水，放点姜片和葱，煮至鸽子变色后捞出洗净血沫沥干水分，放入炖锅中，加火腿片、姜片和葱结，再加入适量清水和料酒，隔水炖煮2小时，新鲜松茸洗净后吸干水分，再切成松茸薄片，煮了1小时后把松茸片放入汤中一起炖煮，加点盐拌匀后再次炖煮1小时，最后撒上少许枸杞子即可。
松茸虾滑汤的做法是新鲜的松茸处理干净切成薄片，菜心洗净备用，锅中加入少许油，把松茸片放入锅中煎一下，也可以不油煎直接放汤中，接着把煮虾丸的汤水倒入锅中，等汤水煮沸后放入菜心，另外再加了一点盐，最后把虾丸放入汤中煮沸，撒上几颗枸杞子装饰一下出锅装碗即可。
松茸小米粥的做法是小米100克、大米50克、广东菜心3根、胡萝卜小半个、鸽子肉少量、松茸5个，所有食材洗净后，用高汤煮制即可。
松茸刺身吃法也很美味，如果手中的松茸洁净无暇，最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油。
碳烤松茸也非常美味，将鲜松茸切片，放在烤炉上只需一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想象的滋味。
除了上述吃法外还可以根据个人口味烹饪松茸，总之松茸是一种营养丰富的食材可以做出多种美味的菜肴。
青椒炒松茸的做法是把新鲜松茸清洗干净切成薄片备用，皱皮青椒洗净后去蒂切成滚刀小块，炒锅中加入少许稻米油，先放入松茸片煎出香味，再把青椒放入煎一下，最后将2种食材翻炒均匀后加点盐调味，出锅装盘即可。
松茸鸽子汤的做法是鸽子处理干净后把尾部剪掉，放入清水中焯一下水，放点姜片和葱，煮至鸽子变色后捞出洗净血沫沥干水分，放入炖锅中，加火腿片、姜片和葱结，再加入适量清水和料酒，隔水炖煮2小时，新鲜松茸洗净后吸干水分，再切成松茸薄片，煮了1小时后把松茸片放入汤中一起炖煮，加点盐拌匀后再次炖煮1小时，最后撒上少许枸杞子即可。
松茸虾滑汤的做法是新鲜的松茸处理干净切成薄片，菜心洗净备用，锅中加入少许油，把松茸片放入锅中煎一下，也可以不油煎直接放汤中，接着把煮虾丸的汤水倒入锅中，等汤水煮沸后放入菜心，另外再加了一点盐，最后把虾丸放入汤中煮沸，撒上几颗枸杞子装饰一下出锅装碗即可。
松茸小米粥的做法是小米100克、大米50克、广东菜心3根、胡萝卜小半个、鸽子肉少量、松茸5个，所有食材洗净后，用高汤煮制即可。
松茸刺身吃法也很美味，如果手中的松茸洁净无暇，最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油。
碳烤松茸也非常美味，将鲜松茸切片，放在烤炉上只需一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想象的滋味。
除了上述吃法外还可以根据个人口味烹饪松茸，总之松茸是一种营养丰富的食材可以做出多种美味的菜肴。
第2个回答 2023-09-17
用黄油煎一下，就非常好吃。其他的办法就不太了解了，只是试过一次用油煎，味道非常不错。
第3个回答 2023-09-16
鲜松茸栏目为您推荐鲜松茸做法大全,鲜松茸怎么做好吃技巧分享... 新鲜姬松茸、新鲜蒜苗、独头蒜、小米辣、老姜、生抽、盐
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