薯片空气太多是怎么回事？

Question

如题所述

Answer 1

据英国《每日邮报》4月6日报道，当地时间4月3日，美国纽约市曼哈顿区的两名消费者因薯片包装袋里的空气太多，对怀斯食品公司提起集体诉讼。

据悉，2016年8月，奥尔斯花了1.94美元（约合人民币13元）买了一袋怀斯食品公司旗下的薯片后，发现包装袋里的空气竟然占了一半多。于是，奥尔斯等消费者决定将该食品公司告上法庭，要求其对受到欺骗的消费者进行赔偿。

原告奥尔斯（Sameline Alce）和纽金特（Desiré Nugent）称，这完全是欺诈消费者的行为，因为在怀斯食品公司生产的薯片包装袋里，空气含量高达67%，远超其他食品公司，而且这一空气含量也超过了保护薯片不被压碎的所需量。原告律师表示，“受到欺骗的消费者实际上在为空气买单”。

尽管人们普遍认为薯片包装袋里的空气是必需的，因为它能保护薯片不被压碎。但是法庭认为，怀斯食品公司生产的薯片包装里的空气含量远高于其他同行。例如，莱芙士薯片的包装袋里的空气含量约为30%。对此，法庭要求怀特食品公司对其纽约和华盛顿特区的消费者进行赔偿，并改进其包装方式。

Answer 2

袋装薯片里的气体是氮气，其有2种作用：1、在运输和搬运过程中，可以避免脆脆的薯片被压碎；2、氮气具有保鲜、抗氧化作用，保持薯片口感很长时间。本回答被网友采纳