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苹果醋和醋有什么区别?
如题所述
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推荐答案 2012-05-27
苹果醋是醋的一种,可直接食用,普通的醋是由粮食酿成的,是调料,果醋是由水果酿成的,苹果醋实际上是一种醋饮料,据说味道不错
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其他回答
第1个回答 2018-06-28
苹果醋不含酒精,苹果酒醋含酒精。
苹果醋指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。
第2个回答 2012-05-27
苹果醋是苹果发酵,普通的醋是粮食发酵
第3个回答 2012-05-27
味道就不一样
第4个回答 2012-05-27
相对我来讲是一样的!
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白醋和苹果醋的
味道
有什么不同?
答:
总的来说,
白醋和苹果醋在味道上的主要区别在于:白醋味道单一、酸度高,而苹果醋则味道复杂、酸甜适中,带有果香
。这些差异使得它们在烹饪和日常饮食中各有所长,可以根据不同的需求和口味来选择使用。
食用
醋与苹果醋有什么不同?
答:
食用醋和苹果醋是两种常见的调味品,
它们在口感、营养成分和用途上都有一定的区别
。下面我们来详细了解一下这两种醋的特点和差异。原料来源:食用醋是以粮食、水果等为原料,通过发酵、蒸馏等工艺制成的一种酸性液体。而苹果醋则是以苹果为主要原料,通过发酵、陈化等工艺制成的一种果醋。因此,它们的原...
苹果醋和
一般的米醋在食用效果上
有什么不同
吗?
答:
一般而言,食用调味醋的酸度较高,约3~5G,所以较难直接饮用;
而苹果醋则因为强调可当作日常的健康饮品,所以酸度较低,约1G左右
。至于制作方法,一般的食用醋多以化学方式合成冰醋酸后,再加水稀释,成分几乎全是醋酸;苹果醋则是在醋液中加入果汁,也由于加入了果汁,所以苹果酸、柠檬酸等的含量会比...
请问香
醋和苹果醋有区别
吗
答:
区别
很大。香醋就是用优质糯米经过20多道工序制成。其特点为:香味浓郁,酸甜不涩,久存不坏,为调味佳品,畅销中外。主要功效:开胃,抑菌和杀菌,软化血管。适宜人群:一般人群,胃溃疡和胃酸过多患者不宜食。常温
苹果醋
是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋...
苹果醋和
陈醋或者
白醋的
味道一样吗?
答:
差不多的,但
苹果醋
会有一些苹果的香味。苹果它含独
有的
苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可以减少令人氺肿的盐分。苹果醋特点及功效:一、排毒;二、美容养颜;三、增强体力;四、益寿 一、排毒:果醋中含有一种特殊物质—果胶,能够减少肠内不良细菌数量,从而...
苹果醋
在哪买?跟普通
醋有什么区别?
答:
苹果醋
饮料是以优质浓缩苹果汁为原料,发酵成苹果酒精,然后接入醋酸菌种,用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋,之后再把两次发酵代谢的物质
具有的
脂香和苹果汁特有的果香融合在一起,调配出1%—3%
不同
酸度的苹果醋饮料。一. 酸性口感的碱性饮料 原苹果醋酸饮料是一个口感呈酸性,(这有利于它的各种营...
苹果醋 和
普通
醋 有什么不同?
?(有更多营养吗?)
答:
苹果醋
可以消除便秘,治黑斑,还可促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。苹果醋可以当饮料来喝,有维生素C,米醋一般适合做酸味菜肴用的。又称“玫瑰米醋”。网址:http://bk.baidu.com/view/372071,htm
苹果醋 和
普通
醋 有什么不同?
?(有更多营养吗?)
答:
米醋不能代替
苹果醋的
营养成分 苹果醋是果汁的第二次发酵来的 普通醋中没有苹果醋中的果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素等营养成分
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