88问答网
所有问题
红糖年糕的做法步骤
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-01-18
1、糯米粉200g,红糖80g,牛奶180g。
2、牛奶加热一下,把红糖溶解。
3、放凉。
4、加入糯米粉。
5、搅拌均匀不见粉粒。
6、玻璃碗抹上一层油,倒入面糊。
7、锅里烧开热水。
8、盖上锅盖中火煮45分钟,中途看水如果少了加入开水,继续煮。判断年糕是否熟用牙签插入拔出没有生粉即可。
9、蒸熟的年糕拿出表面抹上一层薄薄的油,放凉。
10、刀抹上油再把年糕切片。
11、配一杯紫薯米糊即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/Sag1VcVt1cBVBSac1V.html
相似回答
红糖年糕的
家常
做法
答:
首先把红糖300克、清水150克倒在锅里,开中小火把红糖熬化关火备用
。在面盆中加上糯米粉600克,把红糖水倒进去,边倒边搅拌,再加上开水400毫升,搅拌成黏稠的面糊,下手慢慢揉搓,揉搓成非常细腻、没有面疙瘩就可以了。准备一个深点的盘子,在里面铺上一层油纸,把面糊倒进去,在手上沾点清水,把...
红糖年糕的做法步骤
答:
1、糯米粉200g,红糖80g,牛奶180g。2、牛奶加热一下
,把红糖溶解。3、放凉。4、加入糯米粉。5、搅拌均匀不见粉粒。6、玻璃碗抹上一层油,倒入面糊。7、锅里烧开热水。8、盖上锅盖中火煮45分钟,中途看水如果少了加入开水,继续煮。判断年糕是否熟用牙签插入拔出没有生粉即可。9、蒸熟的年糕拿...
红糖年糕的
简单
做法
红糖年糕怎么做才好吃
答:
红糖年糕的做法
1.红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉)2.待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里,搅拌均匀
3.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右(用筷子插入糕里,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了)4.放凉后,放入冰箱至少1小时以上 5.吃的...
怎么做
红糖年糕
答:
做法:1、 将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。2、
将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。3、 6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。4、 将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。5、 拿出来,晾凉之后再切块,吃不完...
红糖年糕
怎样做?
答:
红糖
炒
年糕的做法
如下:1、食材:年糕250克,红糖四汤匙,黑芝麻适量,油适量。2、将准备好的年糕切片或者切条,根据个人喜好,厚薄均匀,也可以直接买超市现成的年糕片。3、锅中烧热水,下入切好的年糕片,煮至软糯,可用筷子戳穿就可以捞出。4、锅中入适量油,待油热时放入煮过的年糕片(等年糕...
家常
做法
,正宗
红糖年糕
怎么做
视频时间 00:39
红糖年糕
怎么做才好吃?
答:
年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈银色的年糕,除蒸、炸外,还可以片炒,味道甜咸皆有。【材料】糯米粉300g,红糖1杯半(我是用的那种块状红糖,用小刀刮成小块来用的),水1杯。这里用的杯子就是240ml的量杯。【做法】1、
将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。2、
...
温州
红糖
烧
年糕
怎么做好吃
答:
分享
红糖年糕的做法
,食材简单,不揉面不发面,在家轻轻松松就能做。所需食材:红糖42克、开水200克、玉米油10克、糯米粉150克、粘米粉30克、熟糯米粉/椰蓉 制作
步骤
:第一步:杯子里准备红糖42克,再加入刚烧开的水200克,搅拌至红糖完全融化,然后加入10克玉米油并搅拌均匀。第二步:碗里准备糯米...
大家正在搜
红糖水的做法大全
红糖水甜品有哪些
广式正宗的红糖年糕
红糖年糕怎么做好吃又简单
红糖可以做什么美食
年糕怎么做才好吃视频
潮汕红糖年糕
年糕的制作方法和过程
红糖年糕的做法家常做法