骆驼奶中有多少氨基酸 15 16 17 18？

Question

如题所述

Answer 1

骆驼乳富含18 种氨基酸，是高品质的蛋白来源。骆驼奶是含有人体所需要的氨基酸，而且骆驼奶中的氨基酸含量是普通牛奶的1.07倍，含有人体必要氨基酸是普通牛奶的1.08倍。

骆驼奶还含有很多种特殊的成分，例如奶铁蛋白、免疫球蛋白和液体酵素、胰岛素因子、类胰岛素生长因子等。因为其理化性质特殊，几乎是不会跟胃酸发生反应，在酶的作用下也很难形成凝乳。因此，喝骆驼奶时其丰富的胰岛素就可以顺利进入肠道，降低血糖。

骆驼奶注意事项

驼奶并不是“催眠药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，驼奶的饱腹感较强，一小杯驼奶就能有效缓解饥饿感，避免睡前“饥火中烧”睡不着。对于失眠的人晚上喝点驼奶可以帮助睡眠。

驼奶可以出尽睡眠，并不意味着它不能早上喝，它并没有那么大的催眠作用，可以加强早餐营养价值，延缓餐后血糖上升，也能有效推迟饥饿感的到来。所以，早餐喝杯驼奶是很健康的选择。