驼奶中有多少种氨基酸15,16,17,18,到底是多少

如题所述

驼乳中含有人体必需的18种氨基酸,比例适当,且高于牛乳中的氨基酸含量。

提供骆驼奶的牧民的生活具有极大的流动性,这种流动性不便于骆驼奶的采集;此外,骆驼奶的保鲜也存在着一定的障碍。

这是因为现行的高温灭菌处理方法似乎不太适合骆驼奶;然而,粮农组织奶制品专家贝尼特表示,致使产量不高的主要原因还是在取奶时骆驼不像奶牛那样容易合作。

扩展资料:

骆奶产量:

国际市场上骆驼奶的需求远远大于供应,国际捐助方和投资者应当采取措施大力推动骆驼奶产业的发展。

中国将拟定骆驼奶行业发展和产品标准,近年来,在牛奶业频出问题的情况下,骆驼奶作为一种新的高级奶制品开始进入乳制品市场。欧盟委员会对阿联酋提出的骆驼奶出口计划表示了赞同,骆驼奶的质量和安全检查已经通过.并计划从2011年开始向欧盟出口。

参考资料来源:百度百科-驼乳

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第1个回答  2019-07-07
驼乳中含有人体必需的18种氨基酸,比例适当,且高于牛乳中的氨基酸含量。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-02
1.甘氨酸2.亮氨酸3.蛋氨酸4.酪lào氨酸5.组氨酸6.苏氨酸7.丙氨酸8.异亮氨酸9.色氨酸10.胱氨酸11.赖氨酸12.天门冬氨酸13.缬xié氨酸、14.苯丙氨酸15.脯氨酸16丝氨酸17谷氨酸18精氨酸;要说驼奶哪家做的专业,可以了解下驼可汗,他们有专门的营养师,对驼奶非常了解。
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