如题所述
蚝油生菜的正确做法如下:
工具/原料:生菜适量、食用油适量、蚝油适量、盐1勺。
1、首先在沸水中加入一勺盐,淋入少许油。
2、然后将生菜焯水20秒后捞出。
3、接着在锅中倒入适量食用油和蚝油,炒至和油融合。
4、再然后加入清水,炒10秒。
5、最后将炒好的蚝油淋在生菜上即可享用蚝油生菜。