虾仁玉米饺子最正宗的做法

如题所述

第1个回答 2019-09-26

前言
饺子味鲜，爽口，小孩子很喜欢吃！
材料
主料：虾仁50g、玉米150g、猪肉100g、鸡蛋1个、荸荠适量；
辅料：盐适量、糖适量、耗油适量、料酒适量、葱适量、酱油适量
虾仁玉米饺子
1
先将虾去黑线，切成大粒。玉米洗净备用。
2
猪肉和荸荠各自打成泥。
3
将1、2中的料用鸡蛋抓匀，再用辅料腌制下，静置30分钟入味。
4
新鲜饺子先热水蒸下，换锅，放油煎下，脆脆的，很好吃噢！
小贴士
荸荠能让饺子爽口，因为虾比较贵，加了点肉，口感也不错

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