三层下午茶的正确食用顺序是怎样的?

如题所述

三层下午茶的优雅享受在于其独特的吃法,遵循由下而上,咸甜渐变的原则。一般来说,这种下午茶的黄金时间是下午2点至5点,点心的享用方式颇为随意,无需繁琐的餐具,轻轻拿起即可品味。底层是经典的五种三明治,以FingerSize的小巧口感呈现;中层的司康则需趁热搭配浓郁的Clotted Cream和果酱,每一口都洋溢着温暖;最上层则是甜品的乐园,如马卡龙、慕斯等,每家餐厅的特色各异。

茶在三层下午茶中占据重要地位,英式下午茶尤其以红茶为主,如阿萨姆、大吉岭、伯爵茶、锡兰茶等,各具风味。享用奶茶时,先倒入牛奶,再慢慢注入茶水,勺子需放置在杯内6点钟的位置,搅拌后记得将勺子移出。三层下午茶不仅仅是一种味觉享受,更是一种生活方式,体现了对细节和仪式感的尊重。以上内容源自网络,版权归原作者所有。
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