血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效，实用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。下面是我整理的血糯米粥的做法大全，欢迎阅读参考，希望帮助到大家。
血糯米的功效
1、血糯米的`营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
2、血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。
3、服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。
4、性味甘温、入脾、肾、肺、心、经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，经常腹泻的人来说，血糯米有很好的补益作用。
5、血糯米含钙高，有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。
需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。
血糯米粥的做法一
原料：血糯米、糯米。
配料：花生、桂圆。
调味：冰糖。
做法：
1：浸泡，血糯米、糯米洗净，泡6小时(泡好的水直接烧);
2：花生，我喜欢较生的口感，所以泡1个小时。喜欢酥烂的，和糯米一起泡;
3：熬粥，大火烧开，小火熬到起稠;
4：桂圆，粥刚起稠，即下;
5：调味，冰糖熬化;
6：小火，所有材料一起，熬成喜欢稠度的粥即可。
血糯米粥做法二
用料
血糯米 1把
白糯米 1把
红豆花生红枣桂圆等 适量搭配
冰糖 适量
1、准备材料血糯米白糯米各一把，红豆花生各半把。一个人的份量刚刚好血糯米粥的做法步骤1
2、清洗后，加冰糖放入电炖盅，睡前预约时间血糯米粥的做法步骤2
3、早起就能吃上温度适宜的粥品，实在是太方便了
血糯米粥，甜蜜又软糯
血糯米粥，是一种既美味又营养的粥品。它的做法简单易学，即使是厨房新手也能轻松掌握。快来一起动手，品尝血糯米粥的香甜软糯吧！
准备食材
我们需要准备以下食材：
血糯米 1 杯
清水 6 杯
白糖 适量（依个人口味而定）
制作步骤
淘米浸泡
先将血糯米淘洗干净，再放入清水中浸泡 30 分钟以上。这样可以使血糯米充分吸水，煮出来的粥更加软糯。
2. 煮粥
将浸泡好的血糯米连同浸泡水一起倒入锅中，加入清水。大火煮沸后，转小火慢煮至血糯米软烂。期间记得不时搅拌，防止粘锅。
3. 加入白糖
当血糯米煮至软烂时，加入适量白糖。搅拌均匀，继续小火煮 5 分钟左右，直至白糖完全融化。
4. 出锅享用
将煮好的血糯米粥盛入碗中，趁热享用。加入一些枸杞或者红枣点缀，不仅美观，还营养加倍！
温馨小贴士
如果喜欢甜味更浓郁，可以酌情增加白糖的用量。
血糯米粥还可以加入其他配料，如红豆、绿豆或桂花，丰富口感。
煮血糯米粥时要注意控制火候，小火慢煮才能让米粒充分吸收水分，煮出软糯香甜的粥。
血糯米粥可以作为早餐、午餐或晚餐食用，既营养又饱腹。
结语
做血糯米粥并没有想象中那么难，只要掌握好步骤，就能煮出香甜软糯的血糯米粥。快来试一试，享受这道美味又养生的粥品吧！