第1个回答 2019-06-27
主料：青萝卜625g、红辣椒10g、香菜5g
辅料：芝麻油适量、盐适量、蚝油9ml、陈醋9ml、白糖5g、鲜酱油3ml
1、洗净的青萝卜备用。
2、青萝卜改刀切丝备用。
3、红尖椒丶香菜备用。
4、红尖椒切丝丶香菜切断备用。
5、海天味极鲜酱油丶山西陈醋丶白糖调成料汁。
6、加入调好的料汁。
7、加入芝麻香油，海天蚝油,进行搅拌。
8、成品。
第2个回答 推荐于2017-09-19
凉拌萝卜丝
（1）水萝卜去皮切细丝，放些许盐拌匀，放置半个小时出水。
（2）挤掉水分，用清水冲洗几遍，再挤干备用。
（3）酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁，倒进萝卜丝。
（4）香菜切碎，和萝卜丝、调味汁拌匀即可。
最后拌匀以后，最好还能放置一段时间，更如味，更好吃。很简单却美味的夏日凉菜，其实味道还是要看自己的口味，不过有了糖、醋 和辣椒油，再加上合适的盐味，多少也是不难吃的，再说，可以边尝边拌，随时调整么~~~~本回答被提问者采纳
（1）水萝卜去皮切细丝，放些许盐拌匀，放置半个小时出水。
（2）挤掉水分，用清水冲洗几遍，再挤干备用。
（3）酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁，倒进萝卜丝。
（4）香菜切碎，和萝卜丝、调味汁拌匀即可。
最后拌匀以后，最好还能放置一段时间，更如味，更好吃。很简单却美味的夏日凉菜，其实味道还是要看自己的口味，不过有了糖、醋 和辣椒油，再加上合适的盐味，多少也是不难吃的，再说，可以边尝边拌，随时调整么~~~~本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-12-31
凉拌美食 口感脆爽可口 简单好吃
相似回答