醋、大蒜、冰糖合用

Question

醋、大蒜、冰糖泡制食用，听说可以预防脑动脉硬化，请问是否属实？如果不是，请问这种食用有没有其他功效？

Answer 1

是的。

冰糖米醋蒜

步骤

1.准备好新蒜。

2.新蒜除去外皮；用盐水浸泡半小时；再用清水冲过洗干净。

3.沥干水分，彻底晾干水分。

4.准备好米醋、冰糖。

5.晾干的新蒜倒入容器中。

6.加入冰糖（可以先敲碎）；倒入米醋。

7.米醋将新蒜完全浸泡住。

8.用保鲜膜覆盖住容器口；加盖，密闭保存于阴凉干燥处。一月后即可食用。

Answer 2

(1)摄入的热量必须与消耗的能量相平衡，最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重，就不仅要减少热量摄入，还应该增加体力活动，加强能量消耗。

(2)重点减少食物中动物脂肪和蛋白质，每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10－20％的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次，其他时间最好是鸡或鱼(不包括水生贝壳类)，因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。

(3)对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。

Answer 3

这种食疗的都是要长期坚持才会有功效的咯，短期是看不出了的

Answer 4

醋就有预防动脉硬化的功效本回答被提问者采纳

Answer 5

醋，大蒜，冰糖合用