1、荔枝
民间有“一颗荔枝三把火”的说话,荔枝虽然清爽,但其实是一种上火的东西。古诗中“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的说法千万不能照做。不过,一般而言刚摘下的新鲜荔枝会稍微好一些。荔枝放置的时候越长,糖分更多,热性同样更严重,多吃容易上火。
2、榴莲
榴莲营养丰富,但热量也很高,糖分含量尤其高。泰国卫生部则劝告公众,一天不要食用超过两瓣榴莲。如果一次吃太多,营养过于丰富,肠胃负担重,无法将糖分等营养物质完全吸收,可能会引起口唇生疮等上火症状。肥胖、高血压、及糖尿病患者更不能多吃。
3、红毛丹
红毛丹,味道和荔枝相近,个头却大不少,尽管产自热带,但已经是水果摊常见的水果。很多人喜欢毛荔枝酸甜的味道,尤其在干燥的冬天,吃几颗多汁的毛荔枝很是解渴开胃。但要提醒大家,毛荔枝属温热性水果,多吃易上火。
4、坚果
坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。夏天吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说,一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。
5、热性调料
夏季炎热,气温高,烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),会使人燥不能忍,还会引起消化道和泌尿道一些病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等,同时还会引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。
扩展资料:
容易上火的原因:
1、饮食习惯不健康
中国饮食文化源远流长,各地的美食数之不尽,面对众多舌尖上的诱惑,很多经常吃大量肉食,以及过量食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品的“吃货”,自然也会饱受口腔上火的痛苦,所以不健康的饮食习惯是口腔上火的源头之一。
2、睡眠不规律
现在很多人都会发生“晚上睡不着,早上起不来”典型的睡眠不规律的症状,睡眠不规律很容易造成生物钟的混乱,导致人体免疫能力下降,并引发一系列的连锁反应,口腔溃疡、牙龈出血等口腔问题也是频繁的发生。
3、烟酒过度
抽烟刺激口腔黏膜,引起口腔干燥,使口水分泌减少,有时亦会引起口腔黏膜的灼伤,且抽烟还是口臭的重要来源;而酒精作为刺激性较强的食物,容易造成口腔粘膜病变。
4、压力过大
压力会引起烦躁、疲惫、紧张,从而导致口腔上火,最常见的症状则是口腔溃疡,“口腔溃疡在临床上,以压力较大的中青年人最为常见,已成为现代人频发的一种‘文明病’”专家表示。
1、吃瓜子:嘴里会起水泡,这种烤的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的,并控制每次吃的量。
2、常吃快餐:会口唇起泡,如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。快餐中精制谷物、糖分较多,容易造成维生素B2缺乏,进而出现口角炎。
3、常常大鱼大肉:会牙龈出血,一些肉类比较容易塞牙,水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症,长久下去产生牙石,造成牙龈出血。
对症降火
上火症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物:可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状:睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。