多变的麻虾酱的吃法怎么做好吃又简单，做法图解分享

Question

如题所述

Answer 1

用料  

麻虾酱炖蛋    

鸡蛋    1个    

水    鸡蛋重量的2倍（约100g）    

盐    1/4小勺    

麻虾酱    适量    

麻虾酱拌饭    

米饭    1碗    

麻虾酱    适量    

麻虾酱拌面    

碱水面    80g（一人份）    

麻虾酱    适量    

酱油    适量    

麻虾酱的百变吃法的做法  

麻虾酱炖蛋

鸡蛋搅拌均匀，加入鸡蛋重量2倍的水，加盐搅拌均匀，撇去浮沫或者过筛（这时候可以加点麻虾酱在蛋液里，也可以不加最后再放），用保鲜膜封上，牙签戳几个孔方便排气。
蒸锅放水，把碗放入，上汽后蒸10分钟。蒸好揭掉保鲜膜的时候小心烫手。
最后挖一勺麻虾酱用勺背在炖蛋表面涂匀，上桌。



麻虾酱拌饭

一碗刚煮出锅的热饭，一大勺麻虾酱，拌拌拌，吃！



麻虾酱拌面

碱水面煮熟（煮完可以过下凉水，我懒直接拌了），麻虾酱一大勺，拌拌拌，吃！

Answer 2

主料

鸡蛋 ：1个

水 ：适量

盐 ：适量

辅料

米饭 ：适量

麻虾酱 ：适量

碱水面 ：适量

酱油 ：适量

具体步骤

第一步

麻虾酱炖蛋 鸡蛋搅拌均匀，加入鸡蛋重量2倍的水，

第二步

加盐搅拌均匀，撇去浮沫或者过筛（这时候可以加点麻虾酱在蛋液里，也可以不加最后再放）

第三步

用保鲜膜封上，牙签戳几个孔方便排气

第四步

蒸锅放水，把碗放入，上汽后蒸10分钟。蒸好揭掉保鲜膜的时候小心烫手。

第五步

最后挖一勺麻虾酱用勺背在炖蛋表面涂匀，上桌。

第六步

麻虾酱拌饭 一碗刚煮出锅的热饭，一大勺麻虾酱，拌拌拌，吃！

第七步

麻虾酱拌面 碱水面煮熟（煮完可以过下凉水，我懒直接拌了）

第八步

麻虾酱一大勺，拌拌拌，吃！

烹饪技巧

无

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Answer 3

麻虾酱好吃又简单的做法
麻虾酱炖蛋
鸡蛋 1个
水 鸡蛋重量的2倍（约100g）
盐 1/4小勺
麻虾酱 适量
麻虾酱拌饭
米饭 1碗
麻虾酱 适量
麻虾酱拌面
碱水面 80g（一人份）
麻虾酱 适量
酱油 适量
麻虾酱的百变吃法的做法
麻虾酱炖蛋

鸡蛋搅拌均匀，加入鸡蛋重量2倍的水，加盐搅拌均匀，撇去浮沫或者过筛（这时候可以加点麻虾酱在蛋液里，也可以不加最后再放），用保鲜膜封上，牙签戳几个孔方便排气。
蒸锅放水，把碗放入，上汽后蒸10分钟。蒸好揭掉保鲜膜的时候小心烫手。
最后挖一勺麻虾酱用勺背在炖蛋表面涂匀，上桌。

麻虾酱拌饭

一碗刚煮出锅的热饭，一大勺麻虾酱，拌拌拌，吃！

麻虾酱拌面

碱水面煮熟（煮完可以过下凉水，我懒直接拌了），麻虾酱一大勺，拌拌拌，吃！