如题所述
放冷水就可以了。
准备用料:毛豆100g、五花肉250g、盐适量、葱花适量
步骤一:新鲜毛豆剥好洗净备用。
步骤二:五花肉剁成沫备用。
步骤三:五花肉加适量盐,酱油调味。
步骤四:加适量生粉嫩肉。
步骤五:将肉按压成饼状贴在碗底。
步骤六:将毛豆铺在肉饼上。
步骤七:加适量清水。
步骤八:煮饭的时候,放屉子里,饭好了,毛豆肉饼汤也就做好啦,撒上葱花即可出锅。
步骤九:成品。