为什么油炸的东西吃完会上火？这种火是什么火？为什么叫火？哪位高手说下！谢谢@

如题所述

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推荐答案 2012-11-04

因为油炸的东西含油酯高，油产生的的热量高，油炸食品易产生脾胃负担，脾虚、脾不运化，胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰消化酶，不能把大分子结构，切割成小分子，食物在胃里停留的时间过长，需大量的能量、热量，就像载重汽车一样，拉不动必须加油，甚至烧机油冒黑烟，脾胃开窍于唇、舌口腔，这就叫脾胃之火。

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第1个回答 2012-11-04

中医吧这个叫上火。
在西医中油炸食品的消化对消化系统的负担是非常重的。
导致消化油炸食品需要消耗大量的体内微量元素，
当微量元素相对短缺时，人就会上火了。本回答被网友采纳

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吃油炸的东西为什么会上火?答：因为油炸食物、羊肉、酒、辣椒等高热量、刺激性的食物，大都属于温热性质，经过炒制温燥之性更强。且富含脂肪，属于高热量食物，也不容易消化，摄入过多就会导致上火，还会出现嗳气、腹胀、大便酸臭等食积症状。酒、辣酱、油炸食物都属于辛温之品，食用过多会出现牙龈肿痛、口臭、大便秘结等胃火的症状。...

为什么吃多了油炸的食物会上火,上火为什么会喉咙疼,上火的内部原理是什...答：这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，以致局部热量释放过度而“上火”。这也正是中医理论中“水不足(结合水丢失)，则不能制火(额外的能量释放)”而使人体出现偏盛的“上火”现象。这种“上火”靠大量饮水往往不能有效缓解，服用滋阴降火的中药能...

油炸的东西为什么会热气上火?答：油吃多了影响维生素B的吸收，不容易消化，摄入过多就会导致上火。饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是最好的灭火剂。可尝试去火的食品，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝...

为什么吃炸鸡多了容易上火?答：一般是属于辛辣刺激的物质。同时鸡在炸的过程中也变成具有温热特性的食物。在这种情况下，对于体内有湿热之邪、痰湿之邪、水湿之邪，吃炸鸡容易引起上火；2、阳虚证患者：炸鸡具有温热特性，吃后不会引起上火；3、阴虚证患者：或者阴虚火旺证，吃炸鸡后容易损伤体内阴液，同样容易引起上火的症状。

我总是吃一点炒菜、油炸的食品就会上火,这是为什么呢?答：油炸的食品在制作过程中会有焦化，至癌物的出现也就是上火的原因之一。长痘一般来说就是平常食物中的油脂太多身陈代谢出了问题，皮肤干燥、嘴裂是水份吸取过少多喝点水就没事，(一般身体缺水看尿色就能看出来黄色或深黄都是缺水的表现。)最好看一下中医看看怎样条理一下身体。

油炸的东西冷却后还会上火吗?答：是的，冷却后还会上火。食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。

哪些食物吃了容易上火?答：1.油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热性，只要采用油炸或烧烤，都是易上火的食物。2、大蒜、辣椒这种重口味的刺激性食物，通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因这一。3、荔枝、榴莲这类水果也很容易引起火气。4、肉类因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内...

油炸食品真的对人体有伤害吗?答：原因很好理解，因为油炸食品的含油比例实在太高了，比如薯条通常含油30%，而炒土豆丝则低多了。所以相比之下，在摄入同样多的热量的情况下，油炸食品能提供给你的其他营养物质就太少了。如果你喜好吃油炸食品，并且吃得和非油炸的一样多，那结果就是——你会赤裸裸地变胖！这主要与油炸食品大量存在“...

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为什么吃油炸的东西会容易上火？？？

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为什么吃油炸会上火

为什么人吃一些油炸辣的东西会上火

人为什么吃了煎炸的东西会上火？

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为什么有些食物吃了会上火？是什么机理？