这植物叫什么可以吃的

味道很特别的!

这个植物叫茴香,可以吃,可以炒鸡蛋,或者和肉一起做成饺子馅包成小饺子吃。味道很独特。

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第1个回答  2019-02-28
茴香
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。
茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可治恶毒痈肿。
茴香味辛,性温。开胃进食,理气散寒,有助阳道。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-02-28
茴香可以分为大茴香、小茴香,在日常生活当中,我们比较熟悉的可能都是大茴香,又叫做八角茴香,是一种常用的调味料,也是加工五香粉的主要原料。大茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效,大茴香主要用于中寒呕逆、寒疝腹痛、肾虚腰痛、干湿脚气等病症。

大茴香的作用主要两个方面,第一个就刚才说的,它作为一种调料,具有饮食调味的作用。其次,它的药理作用主要是调节胃肠,缓解胃痛。大茴香的作用主要两个方面,首先作为它的一个药理作用是调节胃肠,缓解胃痛的,这主要和大茴香里面所含有的茴香油,它具有刺激胃肠神经血管,促进消化液的分泌,增加胃肠的蠕动,排除积存的气体,从而达到健胃行气的功效,同而有助于缓解胃部的痉挛,缓解疼痛。此外,大茴香作为一种调料,常用的调味料,具有饮食调味的作用,在制作冷菜,以及炖、闷菜肴当中经常使用,也是加工五香粉的重要原料。
第3个回答  2019-02-28
这植物叫小茴香,叶,梗,花,子皆可作莱的调料,独子可干储名茴香,我们这里也雌搂。也可入药,起开巧温肾作用。
第4个回答  2019-02-28
茴香菜,我们这也叫扫把苗,可以凉拌。
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