大蒜子发芽了可以吃吗?

如题所述

当然可以吃,放心吃!蒜苗知道吗,就是大蒜发芽长出来的,所以一点不用担心。

而且恭喜你,家里又多了一道菜:蒜苗!

我曾经比较懒,因为菜场离得比较远,每次去菜场,一买就买好几天的菜,这样少跑几趟。因为我老公爱吃大蒜头,所以这是我们家厨房必需品,没有米也不能没有大蒜。对,就是这样,对他来说,大蒜可以当饭吃,所以我特别嫌弃他这一点,后悔结婚前没有发现,要不然不会大冬天也要开窗通风,大冷天也要翻开被子散气。

所以有一次逛菜场,遇到一个摊子上卖的大蒜非常好看,有卖相,价格也便宜,毫不犹豫的就买了10公斤,10公斤啊!提不起,还好当天拉了一个买菜小拖车,买洗衣液送的,立白牌的。我记忆深刻的就是那天,这辈子没有一次买过这么多的菜,大蒜占了80%。

拖回家到厨房里,放不下那么多的,太占位置了。所以就留了7-8个放厨房角落,其他的都拿纸盒子放在阳台上。这一放就是好多好多天,而且老公他那段时间总是出差,家里大蒜的销路明显下滑。

春天,空气潮湿,阳台是迎接露水和朝阳的殿堂,大蒜开始发芽了,一天两天,,,,欢快的生长。

从此我们家吃上了新鲜的蒜苗,炒肉很好吃。
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第1个回答  2020-10-31

发芽的大蒜可以吃吗?

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