🌟【春节必备】这10种耐储存蔬菜，让你餐桌常绿，随时享用无需担心!
临近春节，蔬菜市场总是热闹非凡，价格飙升。聪明的你是否已经在为家中储备美食？但选择正确的蔬菜存储方式至关重要，既能省心又健康。以下10种蔬菜，不仅性价比高，且保存得当，能让你的餐桌持续丰富，长达半个月不愁断供！:
1️⃣ 白菜冬季的“膳食守护神”白菜，不仅价格亲民，营养价值丰富。只需将其放在室内阴凉处，无需冷藏，整株白菜可以保持半个多月的新鲜，即使叶子略显萎蔫，依然美味可口。
2️⃣ 萝卜萝卜被誉为“小人参”，储存方法简单。带土的萝卜可以直立在阴凉处，无土的则需放入保鲜盒，冷藏20天以上。注意保持通风，避免与土豆一起存放，以防发芽。
3️⃣ 西芹西芹因其叶片少，不易变质。放入保鲜袋后放入冰箱冷藏，是保持其新鲜的关键。
4️⃣ 土豆作为根茎蔬菜，土豆的保存秘诀在于挑选无伤痕的，带土存放能延长一个月。切记，发芽的土豆含有毒素，必须丢弃。
5️⃣ 洋葱洋葱是烹饪必备，阴凉通风处悬挂即可，避免与土豆放在一起，以防止发芽。
6️⃣ 四季豆（豆角）冷藏是最好的选择，注意保持干燥和隔绝空气，烹饪前确保彻底煮熟，避免中毒风险。
7️⃣ 山药老山药比嫩山药更耐放，带土存放于阴凉处，老山药可保存20天，嫩山药10天。切记，保存时尽量避免损伤。
8️⃣ 南瓜完整南瓜可保存至春天，切开的则需冷藏并包裹保鲜膜，防止发霉。
9️⃣ 马蹄（荸荠）带土马蹄更耐储存，阴凉处或冷藏保鲜，是冬季餐桌上的清脆佳品。
10️⃣ 菜椒（辣椒）辣椒冷藏保存，注意干燥，根部不留水分，可保鲜半月到二十天。
总结：选择这些蔬菜，不仅能节省开支，还能确保春节期间的餐桌供应。记住，适量购买，合理储存，让你的春节美食无忧！。