少油、少盐、多菜、少肉适当主食，粗细搭配
一提到热量，需要减肥的美女们，总是冷不丁地被吓出冷汗。其实热量不是恶魔，它是维持我们生命活动的朋友。下面就教给MM们怎么让热量变成我们苗条身材的奴隶。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等，它们所含的热量以每公克为单位，分别是：糖类（碳水化合物）4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
成人消耗的热量主要用于三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应。
热量消耗的途径主要有三个部分：第一部分是基础代谢率，约占人体总热量消耗的65%～70%；第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15%～30%；第三部分是食物的热效应，占的比例最少，约10%。
计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：
热量(大卡)＝糖类克数4＋蛋白质克数4＋脂肪克数9＋酒精克数7＋有热量的需要＝热量的消耗。
减少热量的摄取应选择热量低的食物，例如，减少油炸、烘焙类食物，以馒头代替面包，以开水代替含糖饮料。具体如下：
1.选择体积大、纤维多的食物
因为这种食物可增加饱足感，从而有效控制你的进食量。
2.多食新鲜蔬菜、水果
蔬菜、水果在防治肥胖和肿瘤中的作用已被认同。
3.选择新鲜的天然食物
新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如，胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
4.选择清炖、水煮食物
这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如，清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供选择的上好的低热量食物。
另外，要记住，油炸食品热量高，含有较多的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品之一。
5.肉类尽量选择鱼肉和鸡肉
肉类所含热量的高低不同，大致是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉。
【瘦身，美容我兼得】
这里介绍一款养颜粥：
桃花猪蹄养颜粥。
将桃花焙干，研成细末，备用。把猪蹄置铁锅中加适量清水，旺火煮沸，捞去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时，将猪蹄里的骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥；粥成时加入适量味精、香油、葱花、生姜末拌匀，隔日一剂，分数次温服。
甩掉脂肪，关键是让自己的身体“烧”起来
“赤壁之战”、“空城计”是历史上有名的以智取胜的战役。减肥跟打仗一样也需要智取，而不能盲目硬拼，否则会一败涂地，赔了夫人又折兵。减肥的小美女们最怕听见：“你看看你的脂肪有多厚啊，冬天肯定不怕冻！”多么损人的一句话！“脂肪妹”还不赶快行动起来，学习智取脂肪的方法！
很多MM为了保持性感的身材，严格控制自己的饮食。其实这种做法是错误的，在消化食物的过程中，身体也在消耗热量。有些食物在消化的过程中需要耗费比自身更多的热量，还有些食物能够提高我们的代谢水平，它们就是让我们越吃越瘦的燃脂食物。
1.减肥MM要“饮”以为荣
身材丰满的美眉平常要多喝水，如果一天喝上500毫升的水，身体的代谢速度就能提高30%；饮用适量的奶制品，每日饮用3～4次牛奶、酸奶等的人，其体内脂肪可以减少70%以上，茶，当然也是不能放过的燃脂佳品，绿茶不仅有抗癌、抗氧化作用，还有提高新陈代谢的作用，每日喝3次，能消耗60千卡热量。
2.多吃燃脂蔬菜
菠菜能促进血液循环，令距离心脏较远的双腿也吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，起到排毒瘦腿的效果。
西芹含有大量的钙和钾，可减少下半身的水分积聚。
常吃新鲜的西红柿可以利尿，去除腿部疲劳、减轻水肿，生吃效果更好。
甘蓝含大量的钙和维生素C，能提高代谢速度。
3.燃烧脂肪的蛋、肉制品
蛋内的维生素B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴涵的烟碱酸及维生素B1可以去除下半身的肥肉。
经常吃海鱼，对降脂减肥十分有益，每星期可以吃3～4次。
4.五谷杂粮是燃烧脂肪的佳品
芝麻的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢效果更好。
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘。
花生含有极丰富的维生素B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，另一方面可以消除下身脂肪肥肉。
燕麦被称为“燃脂斗士”，能提供饱足感和身体所需能量，还能有效帮助身体燃烧脂肪。
除了多食燃脂食物外，以下推荐加快燃脂6要诀：
1.人体进食后体温会上升，从而加快能量消耗，所以，一天吃三餐比只吃两餐时的能量消耗大。摄取蛋白质时所消耗的能量最多，有益减肥。
2.当体内肌肉增加时，基础代谢率就会上升，所以，脂肪过多者应进行肌力训练，强化瘦肉组织。
3.以减肥为目的的运动必须在饭前进行，最好能早、晚各进行一次，每星期至少三次，每次进行30分钟以上。
4.产热性药物可以提升新陈代谢率，但一定要在医生的指导下服用。
5.快乐的心情可以减少脑中血清素的消耗，产生抑制食欲的作用。
6.经常拍打皮肤表面来刺激经络，特别是背部两侧膀胱经，中下腹两侧的脾、胃经，可以调节新陈代谢功能。
本回答被网友采纳减肥时如何减少热量的摄入？
知道了热量如何计算，那么每日减少多少热量摄入才能减肥