家里种的人参泡酒需要晒干吗？

如题所述

推荐答案 2021-09-19

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第1个回答 2021-09-18

不必,鲜人参也可以泡酒,只是泡酒前,洗净后,需阴干水分,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如

【配方（仅供参考）】拐枣80克，人参各80g，枸杞50克，冰糖50克，谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将人参、拐枣，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3个月即成。
但是，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥##

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家里自家种的人参,泡酒需要先晒干吗?答：鲜人参也是可以泡酒的，不过最好还是晒干

自家种的人参如何泡酒?答：自家种的人参泡酒的话，先将人参采摘出来，将人参周边的泥土清洗干净，放到阴凉的地方，将人参表面的水分晾干，在将人参放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡30天左右即可。当然，也可配点枸杞，冰糖等其它材料。

鲜人参如何泡酒?需要晒干吗?答：您好，新鲜的人参可以选择泡酒，如果要晒干也是可以的，一般可以这样处理，有太阳就太阳晒，没有太阳就在风大的地方阴干，如果雨天的话可以选择烘干的，

干人参,泡酒前要清洗吗?如果要洗了要不要晒翻干再泡?答：需要洗，不用晒干。用料：人参500克、红枣10颗、枸杞两大把、野生党参一小把、黄芪一小把、鳕鱼骨 1、枸杞若干 2、野生党参一小把 3、黄芪一小把 4、鳕鱼骨3个 5、鲜人参2棵 6、放入高度酒一定要56度以上

鲜人参如何泡酒?需要晒干吗?答：鲜人参泡酒：材料：准备鲜人参30克，枸杞20克，白酒1.2升备用；1、鲜人参洗净，晒干水分；2、把人参和枸杞，放入酒中浸泡数日；3、然后入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500-700毫升后冷却；4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶，密封，存放一个月后可饮用。

干人参泡酒前需要如何处理?答：干人参泡酒的话，泡酒前，需清洗干净，再晒干，切片，放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1个月左右即可，也可与其它材料一起搭配泡酒，例如【配方】天麻20克，人参50克，枸杞子100克【制法】将前2味切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡30日后，过滤去渣，即成。

我想用人参泡酒,用干的好,还是湿的!答：鲜人参，即可直接用药，又可制成多种保健食品，保健饮料。如人参菜肴，人参可乐，人参酒等。口味清新，强身健体，增进发育，延缓衰老。鲜人参，整条的可以煲烫，也可以把参切成片，一次两到三片泡成参茶，还可做粥.如果太多了一时吃不了，放在冰箱中冷藏保管.也可以把参切片后晒干，做成生晒参片，...

鲜人参泡酒需不需要洗了晾干鲜人参泡酒好还是干人参泡酒好答：1 鲜人参泡酒需不需要洗了晾干需要。在泡人参酒之前需要将人参清洗干净，因为人参长在土中，表面含有许多泥沙、灰尘以及细菌，另外洗完之后一定要将人参的水分完全晾干才能泡酒。如果直接将湿的人参泡酒的话，就会很容易导致浸泡过程中人参酒出现变质的情况。另外在洗人参的时候也注意不要用力刷洗...

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