炒饭用隔夜米炒出来好吃还是用新煮米晾凉炒出来好？

Question

如题所述

Answer 1

炒米饭用隔夜米饭炒出来的更好吃，而且粒粒分明，口感好，新煮熟的米饭，晾凉了也会粘锅。

Answer 2

炒饭用隔夜米饭炒出来更好吃，炒出的米饭更香，粒粒分明，口感也会好。

Answer 3

炒米饭还是用隔夜米更好一些，隔夜米更加饱满一点，实际上一般像扬州炒饭都是使用的新鲜的煮好的米。这种米它的颗粒比较饱满一些。只是我们习惯使用隔夜饭来炒米饭。

Answer 4

炒饭肯定是用新煮的米晾凉后炒出来的才更好吃。

Answer 5

炒饭的话，一般都是用隔夜的米炒出来好吃一点，因为隔夜的他已经放冰箱已经凉了。那样炒出来，那个米材是一米一米的都非常的好吃，如果说是刚煮出来的米饭炒出来的话就狠狠吸的那种感觉就没有那种隔夜的的那种味道他吵出来，他就不是一种味味道，它味道是不同的。