求高手蒸米饭怎麽做、一碗米放多少水啊?

米饭

蒸米饭的时候

    米和水的比例是1:1.3,假如是一升米,那就是1.3升水。

    你这个一碗米,也没有具体的刻度标准

    所以如果不确定,可以找一个带刻度的杯子,量准了,再根据比例放米和水


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第1个回答  2009-12-20
先把米浸泡一小时,如果是泰国米,水只要淹过米一点即可,如果是珍珠米水稍微多一些本回答被提问者采纳
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