第2个回答 2016-08-02
黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
黑糖一种常见的食用糖,相对白糖而言,泛指没有经过完全精炼的蔗糖。不同色泽的蔗糖会冠以不同的名称,较浅色的又被称为黄糖,较深色的又被称为黑糖
黑糖其实是甘蔗制糖制程上第一道产品, 一般颜色较深,呈粉状且有较多杂质,富涵营养;黑糖再次精炼结晶,则制成红糖。黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。16斤甘庶才提炼出一斤黑糖,营养成分及高,
台湾九月初九黑糖,我长期在喝!口感非常好,调理好了我的脾胃虚寒,月经不调!现在天天坚持一天一块糖!