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面点,甜点,西点糕点有什么区别
如题所述
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推荐答案 2013-10-21
甜点中式的有芝麻糊、花生糊等,西式有雪糕、雪蛋糕、奶昔等。蛋糕指西式鸡蛋奶油发松糕。糕点是一种统称,西式蛋糕、中式蒸糕、曲奇、中式饼类等等。
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其他回答
第1个回答 2013-10-21
从名词上就能看出区别,各有侧重
第2个回答 2013-10-21
各有各的特色
第3个回答 2013-10-21
呵呵,很简单,名字不一样呗!!!!
第4个回答 2020-11-10
可以来安徽新东方了解一下
相似回答
西点
和
面点有什么区别
?
答:
面点一般指的是中式面点:饺子、包子、馒头、花卷、面条等等。
西点指的是蛋糕、甜品、面包等等一些烘焙类食物,还有甜品蛋糕类食物
。
面点,甜点,西点糕点有什么区别
答:
回答:
甜点
中式的有芝麻糊、花生糊等,西式有雪糕、雪
蛋糕
、奶昔等。蛋糕指西式鸡蛋奶油发松糕。
糕点
是一种统称,西式蛋糕、中式蒸糕、曲奇、中式饼类等等。
面点
和
西点有什么区别
吗?
答:
1,
特点不同:面点选料精细
,花样繁多由于我国幅员辽阔,特产丰富,这就为中式面点制作提供了丰富的原料,再加上人口众多,各地气候条件不一,人们生活差异也很大,因而决定了中式面点的选料很丰富。西式面点用料讲究,无论是什么点心品种,其面坯、馅心、装饰、点缀、等用料都有各自选料标准,各种原料之间...
面点
是
什么,西点
是什么,两者
有什么区别
答:
等名吃。 中式
面点
在制法、口味选料上,形成了
不同的
风格和浓厚的地方特色,通常分为“南味”“北味”两大风格,具体又分为“苏式”、“广式”、“京式”。西式
糕点
简称
西点,
是指来源于西方国家,传统西点主要包括面包、
蛋糕
和
点心
三大类。广义上讲,某些冷点(冰淇淋)也属于
西点的
范围。采纳 ...
西点
和
面点有区别
吗?
答:
面包和西式
糕点
最大
的区别,
就是制作西式糕点的时候,不需要放入酵母。而制作面包则需要酵母,所以面包制作中的发酵这一步非常重要,如果发酵不充分的话,酵母就不能很好地发挥作用,做出的面包会带有很重的酵母味道,所以发酵是很重要的一个环节。
西点
和
糕点
是一会事情吧
答:
一: 甜点:就是甜食(零食)与正餐相对。原料以面粉,油脂,鸡蛋,糖,乳品,果仁为主,制成的小
点心
。二:
甜品
:指一种,或多种
甜点的
制品。三: 西点和西饼:西点西饼是指来自西方国家的西式点心和
糕饼,西点
和西饼是以面粉,油脂,鸡蛋,糖,乳品等为主要原料,辅以各种添加剂等, 按照特定的...
点心
和
西点的区别
?
答:
点心是指主食之外的食品,一般是以粮食为主料。
不同
地域
的点心,
无论制作方式还是口感,都有很大不同。
西点,
是指西方,即欧美地区的点心,主要是通过烘烤或油炸方式制成,比如饼干、
蛋糕
之类,以甜味为主。与此相对应的东方点心,制作方式、主料、口味则多种多样,比如桃酥、油炸糕、生煎包、绿豆糕、...
面点
是指
什么
?
西点
是指什么?
答:
面点
即是用各种粮食(米、麦、豆、杂粮),肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坯及馅,经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。
西点的
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糕点的
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