丝瓜和什么能在一起做饺子馅？

Question

如题所述

Answer 1

根据自己口味可以做丝瓜瘦肉饺子，也可以做丝瓜和鸡蛋馅的饺子味道都不错的。

丝瓜虾仁饺子图解制作：

丝瓜的甜、虾仁的鲜，两者结合而成的馅料，鲜甜无比。

主料：丝瓜(适量)、虾(适量)、肉馅(适量)、葱姜(适量)、酱油(适量)、盐(适量)　、　水(适量)、白胡椒粉(适量)、十三香(适量)、香油(适量)、饺子皮(适量)。

丝瓜虾仁饺子的做法图解步骤

1.肉馅加入少许盐，分次加水，用筷子以同一方向把水打入肉馅内；

2.加入酱油拌匀，再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀；

3.最后加入香油，搅拌均匀；

4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用；

5.大虾剥掉外壳去除虾线；

6.切成丁状；

7.丝瓜去皮切成丁状；

8.葱切成葱花；

9.把以上三种原料倒入肉馅中，并先将适量香油淋在丝瓜丁上轻轻拌匀；

10.然后再与其它馅料拌匀，饺子馅就做好了；

11.用饺子皮和馅料包成饺子；

12.锅内放入水，大火煮至沸腾后，下入饺子，煮熟即可。

Answer 2

丝瓜去掉表皮内瓤切碎，香菜末，猪肉，做饺子，很好。