怕上火喝凉茶呗。
冬季天气既冷又干燥,很容易上火的。如果上火了不想吃药,可以去买一些凉茶的茶包泡水来喝,非常实用,而且味道也不比食物差,清香可口的。
当然凉茶里也不乏苦味较多的,毕竟去火的东西大多都是带苦味的,不过有了加冰糖这个小诀窍,什么都不是问题。
我冬天的时候去火的主要方法就是喝菊花茶。菊花是凉性的药茶,冲泡出来的味道淡淡的,带着菊花的香甜和一丝淡淡的苦味。不需要多泡,一杯水就泡上一两朵刚刚好,每次看着皱巴巴的干菊花在开水的冲泡下慢慢的舒展开来,就仿佛重新赋予它新的生命一般,满满的菊花香味顺着蒸腾的热气萦绕于眼前,感觉整个冬天都是清淡的菊花香。
不过这种花茶还是比较伤胃的,所以我家宝宝要是上火,我还是会煮上一锅冰糖雪梨水,连梨肉带糖水的让她喝掉,很快就会好了。
俗话说的好:“是药三分毒”,冬天上火了最好不要吃任何去火药片,我们还是通过食物来逐渐去火气吧,很多食品都非常地去火哦:
1、苦瓜:凉拌苦瓜-把苦瓜切片沥水后,放入鸡精、盐、鸡精、香油和辣椒油一起伴着吃;尖椒炒苦瓜-尖椒和苦瓜结合在一起的味道就是苦辣,苦辣有了再放入醋、糖、盐和鸡精,那么就是酸甜苦辣咸五味都具备啦,又好吃不苦;
2、水果:柚子、香蕉、橙子和梨都是冬季消火的好水果,可以直接吃或放入牛奶榨成奶昔汁饮用;
3、蜂蜜柠檬水:为什么说蜂蜜去火呢?是因为蜂蜜有排毒促排便的功能,只有顺利排宿便了才能不上火;
4、百合、莲子羹:把百合、莲子、银耳、枸杞、木瓜放在一起煮着喝,前三种食材一定要提前泡制4-8小时后煮才会好!