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    • 我买的大马哈鱼籽是从肚子里刚取出新鲜的请问如何保管和食用

    如题所述

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    推荐答案   2013-09-23
    首先要把包裹鱼子的卵囊皮剥离，这样鱼子就是一粒一粒的，清洗后直接加盐保存即可！记得清洗的时候吧坏掉的鱼子拣出来
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-09-23
    用清水稍微漂洗，装入保鲜袋，放冰箱冷冻。
    生吃，炸完红烧，做海鲜汤都行
    第2个回答  2013-09-23
    新鲜鱼籽用来煎蛋吃就很好，蒸了吃也可以。想保管就得洗净用盐腌起来，再吃的时候烤了吃或煎了吃。本回答被提问者采纳
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