苦胆起什么作用？

Question

如题所述

Answer 1

消化内科
胆分泌液是一种肝细胞分泌的液体。人体的胆汁中含有胆盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂、钾、钠、钙等成分,对正常的肝脏功能有很大的帮助。那胆汁有什么作用呢?下面就给大家解答。
胆的作用
1、消化吸收
胆,本身是一种消化酶,有乳脂的作用。但不含胃蛋白酶。
人体脂肪的界面张力,如胆盐、胆固醇和大豆卵磷脂等,都能有效地降低人体脂肪的界面张力,使脂肪乳化为微滴,有利于人体脂肪的消化吸收。
2、油脂水解
胆汁的主要作用是盐和胆汁酸。
胆盐、胆固醇、大豆卵磷脂等都可作为乳化乳液人体脂肪,使脂肪乳化为微滴,提高了胰人体脂肪水解作用面积。此外,胆盐还抑制了乙状结肠对钠和水的消化吸收。
3、加速排毒
胆能帮助排毒。胆红素在体内对人体有害,它通过胆汁排出到小肠,然后随着大便一起排出体外。
胆红素是黄色的,这也是正常排便呈黄色的原因。
4、体液调节
胆汁中的胆盐或胆汁酸排至小肠后,绝大部分可被小肠吸收入血至肝脏,促进胆汁分泌。
胆囊收缩素引起胆囊的剧烈收缩和肝胰壶腹括约肌舒张,导致大量胆汁排出。