液态法白酒和固态法白酒区别

Question

如题所述

Answer 1

我认为液态法白酒与固态法白酒在制作工艺、原料、口感和质量上存在显著差异。固态法采用复杂工艺，成本高，原料为粮食，口感浓郁；液态法工艺简单，成本低，原料为薯类、糖蜜，口感单薄。固态法质量稳定，液态法质量不稳定。