咖啡豆磨成粉后可以直接用水泡着喝吗

这样可不可以喝,不会有毒吧??

可以直接用水泡着喝。只是没有磨出来的咖啡豆香气和纯正的味道。

但是需要用到小型的过滤网,因为咖啡冲泡好的时候,需要把咖啡渣过滤。

冲泡的重点

1、一人份的咖啡粉约十到十二公克而开水是120cc;

2、喜欢清淡咖啡的人,粉量约一人八公克的程度即可冲泡;

3、喜欢浓苦味的人粉量可一人十二公克程度,充分地蒸烧后再慢慢地注入开水;

4、注热水用的壶约注入七分、八分的话比较容易操作,而开水量一人数多寡而准备。可以一边衡量烧杯量一边将所需人数份量的咖啡液滴落下来;

5、过滤的抽出液不要滴到最后一滴,残留状态而停止(倘若全部滴玩可能有杂味杂质等)。

扩展资料:

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成。

切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。此外,值得注意的是,高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘效果。

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第1个回答  推荐于2019-11-18

如果你在家里没有任何的咖啡设备,一样可以直接冲泡咖啡。不过你必须花几块钱到超市买一个小型的过滤网。因为咖啡豆磨成的粉在水里是不溶解的,你喝的时候需要过滤。

咖啡冲泡好的时候,你得把咖啡渣过滤起来,接着加牛奶或者炼乳 加糖,就可以饮用了,如果你喜欢黑咖啡 直接喝也可以。

如果是买摩卡壶或者是虹吸壶都可以的,但是很没必要再家里花那个钱,不便宜。并且在你没有受过训练的情况下,很容易照成不必要的伤害,因为虹吸壶有很多人有过爆炸的经历。

扩展资料:

咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末。

咖啡原产于埃塞俄比亚。17世纪传入欧洲以前,在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园,咖啡成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫的。咖啡豆必须磨成细粉,最好还要用某种过滤器把咖啡渣留在杯外,也有许多地方的人喜欢喝没有经过过滤的咖啡。

参考资料:百度百科-咖啡粉

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第2个回答  推荐于2017-10-12
可以直接泡,但是味道泡不出来,就是没有磨出来的那种香气和纯正的味道。如果有咖啡机,可以直接把咖啡豆放进去,现磨现泡,最好喝了。如果没有咖啡机,也可以买一个咖啡滤壶,把磨好的粉放进去后冲开水,再把压的过滤器压下去,也一样的。
第3个回答  2014-03-16
咖啡不像茶叶,烘焙後都咖啡粉如果泡在水里,会因为时间太长,变得苦涩。冲咖啡需要足够的温度,约80 - 95度,较短的萃取时间,才能确保冲出香浓的咖啡的同时又避免苦涩。所以各种冲咖啡的方法:滴漏,过滤,虹吸,摩卡,压力,水与咖啡的接触时间都不超过一分钟,甚至压力壶只有几十秒。直接用水泡当然能喝,只是难喝,不然众多的冲泡法也没必要存在了。
第4个回答  2014-03-16
直接泡会有很多咖啡渣,你可以用咖啡滤纸滤一下。直接这么喝是不会有事的。追问

谢谢大家了,你是第一个回答的就给你啦,直接泡的味道有点淡...

追答

因为直接用滤纸的话出水太快,内容物没有充分浸提出来确实会比较淡的
少点水貌似是会浓一点啦

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