帝王蟹蒸多长时间

如题所述

水煮沸后使用大火蒸5分钟,这样帝王蟹就可以食用了,方法如下:

准备材料:帝王蟹 一只、姜 16g、盐 4g、生抽 18ml、白醋 18ml、香油 5ml。

1、第一步使用清水把帝王蟹洗净,放一旁备用。

2、把帝王蟹打开,去除不需要的东西,再切换。

3、处理好后放入蒸锅,使用大火,盖上盖子,等待水煮开后再蒸5分钟。

4、接着碗中放入准备好的姜末,生抽,白米醋,香油拌匀,做成蘸料。

5、5分钟后把帝王蟹去除,蘸着蘸料即可食用。

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第1个回答  2019-02-13

【小珠酱美食】清蒸帝王蟹主辅料:帝王蟹1只、葱2根打结、姜1块拍扁、盐1小勺。

第2个回答  2023-03-17
帝王蟹蒸15-20分钟。
帝王蟹个头比较大,在水开后需要15-20分钟才能熟透,如果是切开蒸的话则需要缩短时间,在水开后5-10分钟即可。
帝王蟹,又名石蟹或岩蟹,石蟹科拟石蟹属动物,因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,不是真正的螃蟹,主要分布在寒冷的海域。
帝王蟹体型硕大,最大体重达10公斤之巨。帝王蟹生长缓慢,寿命可长达30年。从外表上看,帝王蟹大约宽25厘米,腿部长约到1米,是甲壳类动物中比较大的。全身布满了硬刺。帝王蟹的腿长而粗,除了一对螯外可见的是3对足。左侧的螯要比右侧略大。另外,一般所见的多数蟹类都是横向移动。帝王蟹不但可以横向移动还可以垂直移动。
第3个回答  2014-11-20
买回来的帝王蟹用刷子清洗干净

2.放入蒸锅内蒸20分钟左右即可

巨大的蟹子盖盖放入锅内

3.用姜丝和醋,香油调制好醋姜汁沾食即可~

清蒸帝王蟹

帝王蟹生活于深海,因此远离污染,肉质鲜美,营养丰富。这里向大家介绍一下清蒸帝王蟹的做法。非常简单易学!

材料:帝王蟹、生姜
做法:
1、冲洗下,和生姜一起放进锅子,旺火蒸十五分钟;
2、时间刚刚好,趁热才好吃;
3、难遇的肥美。
非常的简单就能享受到五星级饭店的待遇,快来试试吧![3]本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2014-11-19
十五至二十
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