饭前能吃水果吗?

Question

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Answer 1

可以吃。。。 Andrew 饭前吃水果最好： 一、利减肥。 每天用餐前1小时吃一些水果，是一种简便有效地减肥方法。因为水果中含有丰富的糖类，它能在体内迅速转化为葡萄糖而被肌体吸收，补充身体因体力、脑力劳动、脑力劳动而消耗的热量。随着血液中糖含量的升高，能很快降低大脑对血糖偏低的反应，再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”感觉，从而缓解了肌体旺盛的食欲，对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少。而水果中的粗纤维、在体内无法吸收，这就是饭前吃水果能够有效减肥的奥秘所在。``` 二、台湾有一科学家强调，每天用餐前1小时吃一些水果，对强体延寿最为有益，其道理在于水果属生食，吃罢生食再吃熟食，体内就不会产生白细胞增设等反应，从而有利于保护人体的免疫系统。```如果饭后饱食时吃水果，由于食物在胃内需要1至2小时消化后才能慢慢排空，而水果属单糖类食物，极易被肌体吸引，并不需在胃内久留；又因所含果糖不能及时进入肠道，导致在胃中发酸产生有机酸，引起腹胀。故此，饭前1小时吃水果最为有益。 饭后不宜马上吃水果： 因为饭后马上吃水果会影响消化功能。由于食物进入人的胃以后，必须经过一个消化过程，才能缓慢排出。如果饭后立即吃水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，水果在胃内长时间的停留，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状，导致消化功能紊乱，因此，人们最好在饭后1—2小时再吃水果。

Answer 2

日常生活中，有些人习惯在饭后立即吃水果，一些酒店、餐馆在丰盛的美餐之后通常也送上一个果盘，认为这样既增加营养，又有利于人体健康。鞍山市中心医院消化内科主任、主任医师葛力辉日前表示，其实餐后马上吃水果是不妥当的。 葛力辉说，水果是单糖类食物，容易被小肠吸收，不需要在胃里久留。餐后马上吃水果，很容易使水果在胃里停留时间过久引起腐烂，产生气体，导致腹胀甚至消化功能紊乱。因此，最好是餐后半小时到一小时食用水果，这样才有助于消化吸收。葛力辉建议，需要减肥的人可以在餐前20分钟至40分钟吃一些水果，因为水果内的粗纤维可以让胃部产生饱胀感，使人减少进食。