卤味已做成成品，以鸡鸭为主，考虑到婚庆用量大，想向酒店推销。要怎么推呢？再有这种成品向酒店推好推吗？他们本身不就是做餐饮的吗，要推的话应该找谁呢。本人没做过，麻烦各路高手。要先电话预约还是直接上门呢，可上门那么大的酒店都不知道要找谁再有会涉及到回扣这些吗?