我在淘宝买了两个天际陶瓷电饭煲CFXB-30X & CFXB-10X (3升和1升),发现里面的陶瓷内胆也有涂层。问了天际客服说“是一种纳米材料,专门用于食用陶瓷制品的表面处理。说那个涂层不是特富龙。”我问了材料成份,他说“对于材料成份属于材料生产厂家商业秘密。”
我现在用来做饭还没有发现问题。但是担心涂层会脱落和有人体有害,请问有没有这方面的专业人事解释一下呢?谢谢!!!
不会。
不粘涂层的主要成分只有在温度达到260℃才会发生化学变化,在温度超过340℃时才会发生显著分解。而这样的温度明显高于正常的烹饪温度,因此在厨房烹饪使用不粘锅不会对人体带来危害。
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层允许使用的基础树脂有105种,有的要求不得用于含乙醇食品,有的使用温度不得高于100℃,有的不得用于接触含油脂固态食品等。
扩展资料:
陶瓷电饭煲使用注意事项:
不要用洗洁精清洗,因为洗洁精会渗透入陶瓷煲的缝隙,如果没有清洗干净的,下次用的时候,缝隙中残留的洗洁精会进入食物中。所以最好用淀粉擦拭干净,用水冲净。
因为陶瓷是会呼吸的材质,所以清洗完锅以后,不要用塑料包装,应该用纸包好放在温度适中并且通风的地方。
参考资料来源:百度百科-陶瓷电饭锅
参考资料来源:百度百科-内胆涂料
不会的。
陶瓷的内胆主要是含锂,钙釉,膨胀系数小,溶解度低,无铅无钡。
工作原理:普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
发热盘:这是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以看见。
扩展资料:
陶瓷电饭锅,包括外壳、上盖、陶瓷内盖、陶瓷内胆、加热装置、温度传感器、电路控制装置,陶瓷内盖上设有出气孔,温度传感器安装在与上盖铰接处的壳体内侧,上盖内设有与蒸汽通道,蒸汽通道进气端正对应陶瓷内盖的出气孔,蒸汽通道出气端对应温度传感器。
通过侧部蒸汽测温的方式,克服了测温元件安装在上盖时,连接测温元件的导线在上盖频繁开启导致的磨损、老化问题,该陶瓷电饭锅装配工艺合理、更加安全。
外观金黄色或白色为多,大小象3W电阻,按在发热管与电源之间,起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件,不能用导线代替。
参考资料来源:百度百科-陶瓷电饭锅