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凤尾虾和青虾哪个好
如题所述
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推荐答案 2022-12-25
青虾。凤尾虾和青虾相比较,青虾比较好。青虾学名为日本沼虾,是经济价值很高的淡水虾类之一,青虾体形粗短,整个身体由头胸部和腹部两部分构成。
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青虾和凤尾虾哪个
好吃
答:
凤尾虾比较好吃
。凤尾虾选用的是鲜活大河虾,以大青虾为最。青虾全部去头壳,身壳,留尾壳,去红筋,上浆,配以青豆,冬菇丁,笋丁,葱白,然后用鸭油爆炒。带着壳的虾仁下锅后红白相间分外好看,成为闻名中外四大名菜之一。凤尾虾是南京的传统菜肴之一,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一,与松鼠鱼、蛋...
凤尾虾和青虾哪个好
答:
青虾好
,青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能。口感非常好的它可是餐桌上的常客呢,营养美味,肉质细腻鲜美,好吃到流口水了。这是一道大人小孩都爱吃的美味,虾的做法...
凤尾虾
又叫什么虾
答:
该食物学名叫日本
沼虾
,又名
青虾
。
凤尾虾
是
河虾
,肉质非常洁白,基本上就像是凤尾,而且尾部鲜红,色彩艳丽,制作以后味道非常鲜美,营养价值又很高,能够让免疫系统以及抵抗疾病的能力变得更强,学名叫日本沼虾,又名青虾。凤尾虾可以达到很好的预防高血压以及心肌梗死疾病,还能够消除因为时差而出现的一些不...
凤尾虾
又叫什么虾
答:
青虾
。凤尾虾指河虾,广泛分布于国家江河、湖泊、水库和池塘中(又称青虾,学名叫日本沼虾),是优质的淡水虾类,是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一。
虾怎么煮??
答:
等到水开了以后再放入虾,虾壳变红色以后,最多再煮2分钟就好了!”绝对不能煮的时间过长,因为虾肉是含水分很多的,煮的时间久了里边的水份就没有了!口感也非常的不好!!另注:要是北极虾,永远也饱满不了!想饱满,最好选择
青虾
、
白虾
、基围虾最好、希望对你有帮助呵呵!~~...
青虾
怎么做好吃
答:
2.将昏醉的活虾取出盛入玻璃盘中,撒上香菜叶,与沙茶酱、蒜茸、香醋小碟一同上桌,以佐食之 烩
青虾
主料:虾仁150克 辅料:西兰花50克,黄瓜25克 调料:大豆油50克,料酒25克,味精2克,盐2克,淀粉(豌豆)40克 .1.将
青虾
仁洗净后淀粉30克好,玉兰片洗净切成片,放入沸水中焯一下即捞出,...
虾什么人不能吃
答:
2、将
河虾
洗净,去除须角,并且挑除肠泥,洗净沥干备用。3、将河虾分别排入盘中,每只虾不可重叠,并撒上枸杞子,铺上葱段、姜片,滴入米酒,撒上米醋。4、蒸锅中倒入两杯水,用大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘,隔水蒸5~7分钟便可熄火端出。功效:补气健胃,还可改善头晕目眩、腰疼、腿软等...
炸
凤尾虾
排食物相克
答:
青虾与
某些水果不宜同食,因为虾富含蛋白质和钙,而鞣酸含量高的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等与虾同食,会降低蛋白质的营养价值,并刺激肠胃,引发呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。服用补药和中药白术、丹皮时,应避免同时食用香菜,以免降低补药的疗效。服用地黄、常山人后,需忌食葱白。鸡蛋清则不...
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