第1个回答 2020-11-15
需要准备的食材:适量澄粉，淀粉和水
在一个大碗里面加适量水，然后再把澄粉和淀粉一起倒进去，后用手搅拌均匀。抓均后放置旁边备用。
另外再准备一个锅，倒入适量水，用大火将水烧开，然后再把之前抓匀的混合液倒入水中。等混合物完全凝固的时候再关火。
把混合物拿出来晒凉之后再撒一些澄粉在上面。然后将它们混合之后用手揉搓成面团之后放入碗中盖上一层保鲜膜放入一旁静置一段时间。
最后再把面团取出来均匀的分成几个小面团然后用擀面杖擀成饺子皮即可。
注意:在煮的过程中用勺子一直搅拌以免粘锅。等混合物完全凝固的时候再关火。
